Una riflessione sull’equilibrio come forma alta dell’intelligenza e dell’ospitalità umana Albergare mar 30 Viviamo in
Tag: formazione
Competenza e dedizione lontano dai riflettori C’è una figura, nel mondo dell’ospitalità, che raramente occupa
Albergare feb 20, 2026 Nulla avviene per caso. Tutto accade esattamente quando deve accadere. Anche
Il progressivo calo delle iscrizioni agli istituti alberghieri non è un incidente di percorso né
Parole ritrovate in un’agenda scolastica del 1965 ci ricordano un’educazione che puntava in alto, senza
Perchè la Scuola fatica a trovare studenti e cosa possiamo fare per riaccendere la passione
L’ospitalità non è solo un concetto riservato agli hotel di lusso o ai ristoranti raffinati.
Con il passare degli anni, nel mio operato di insegnante d’istituto alberghiero, osservando le nuove
In hotel, in ristorante, in aula: ogni parola è servizio. Ogni discorso è accoglienza. Ogni
In arrivo il Summit Hospitality 2023 a Lamezia Terme (CZ), dove si terranno due giornate