Un osservatorio Privilegiato

Un osservatorio Privilegiato

Per il peso specifico delle sue millenarie tradizioni silvo-pastorali, per il rispetto che molti piccoli allevatori ancora possiedono verso i propri animali, per il genuino approccio mentale ed il riconosciuto valore culturale della filiera agricola nazionale, custoditi per generazioni da esperti fattori e dalle loro famiglie, l’Italia non può, né deve permettersi di privilegiare l’avidità societaria ai danni dell’etica produttiva, della qualità, della sana ed equilibrata alimentazione umana e del benessere animale.