L’ospitalità non è solo un concetto riservato agli hotel di lusso o ai ristoranti raffinati.
Tag: accoglienza
Con il passare degli anni, nel mio operato di insegnante d’istituto alberghiero, osservando le nuove
Nel contesto attuale, caratterizzato da connessioni sempre più digitali e relazioni umane spesso superficiali, la
In hotel, in ristorante, in aula: ogni parola è servizio. Ogni discorso è accoglienza. Ogni
“Per noi è una grande soddisfazione avere ospiti che colgano il senso profondo del nostro
Nel quinto anno dalla scomparsa del caro amico Mario Petrucci, carismatico Grande Maestro della Ristorazione
Il 2020 è stato l’anno horribilis del nuovo millennio. Bisognava sopravvivere. Ci siamo riusciti. Il
Il vaccino contro il Covid-19 sta arrivando. Non è più una speranza, è una certezza.
Intervista al Presidente di AIRA Luciano Manunta, a cura di Antonio e Giovanni Buon Pomeriggio
Mercoledì 31 gennaio 2018 alle ore 17,00 presso il Worldhotel Cristoforo Colombo di Milano in