CONVENTION NAZIONALE A.I.S.

CONVENTION NAZIONALE A.I.S.

Bari, giugno 2026

Il seguente comunicato dell’Associazione Sommelier ci offre il destro per suggerire possibili sinergie fra A.I.S., A.I.R.A. e le altre associazioni che riuniscono i professionisti dell’ospitalità. Un invito a rilanciare auspicabili iniziative comuni, rivolto alle associazioni di settore.

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Il mondo cambia, in continuazione ed il vino non fa eccezione. Il clima ridisegna i vigneti, le nuove generazioni cercano stili di vita diversi, il modo di stare insieme si trasforma. Aggrapparsi a ciò che conosciamo è un istinto comprensibile: eppure, assecondare la corrente può rivelarsi un atto di coraggio o una scelta filosofica, oppure è semplicemente una cosa da fare.

Il cambiamento cresce dentro ciascuno di noi, nelle cantine, nelle sale di degustazione, nelle conversazioni tra coloro che vivono il mondo del vino. La strada dell’autenticità e della consapevolezza, che percorriamo da sempre, è la nostra più grande opportunità.Il rigore è la nostra forza ed a ciò aggiungiamo la capacità di essere interpreti del nostro tempo.

Il vino unisce le persone attorno a storie, verità e nuove consapevolezze. Emozionarsi davanti ad un calice di qualità richiede la voglia di esplorare, ascoltare le voci di chi lavora la terra e lasciarsi sorprendere dall’anima di un luogo, dal suo ‘genius loci’.
Abbiamo immaginato così la nostra convention: due giorni in cui il rigore tecnico diventa racconto accessibile, capace di trasmettere la gioia della scoperta, la sostenibilità e la bellezza che la nostra nazione è ancora in grado di esprimere.

Pertanto, ti aspettiamo in Puglia il 6 e 7 giugno 2026 al “The Nicolaus Hotel” di Bari per la Convention Nazionale AIS. Dalle masterclass sui grandi vini fino alla festa di Bianca di Puglia: vieni a vivere con noi il futuro dell’enogastronomia italiana.

fonte: ufficio stampa A.I.S.


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Claudio Buttura

Claudio Buttura

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