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# AIRA - Associazione Italiana Ricettività e Accoglienza

Associazione Professionale Operatori del Turismo

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## Articoli

- [BLOG](https://www.airaonline.it/blog/)
- [𝐈𝐍𝐍𝐎 𝐀𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐎𝐍𝐍𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐓𝐔𝐑𝐈𝐒𝐌𝐎: 𝐈𝐋 𝐂𝐎𝐑𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎 𝐒𝐈𝐋𝐄𝐍𝐙𝐈𝐎𝐒𝐎 𝐃𝐈 𝐂𝐇𝐈 𝐑𝐄𝐆𝐆𝐄 𝐋’𝐎𝐒𝐏𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐓𝐀̀](https://www.airaonline.it/𝐈𝐍𝐍𝐎-𝐀𝐋𝐋𝐀-𝐃𝐎𝐍𝐍𝐀-𝐃𝐄𝐋/) - Nel settore turistico si parla spesso di accoglienza e strategie di pricing ma c’è un elemento fondamentale, spesso ignorato, quasi occultato nel sottofondo del racconto ufficiale ma che meriterebbe da solo un capitolo intero: la vita delle donne che lavorano nel turismo. Donne che portano sulle spalle due mondi, due agende, due ritmi, un lavoro
- [FareTurismo 2026](https://www.airaonline.it/fareturismo-2026/) - Torna FareTurismo 2026, a Roma il 17 -19 marzo l'Università Europea di Roma, occasione imperdibile rivolta al mondo del Turismo e Formazione. Scopri di più
- [Consumismo e ospitalità: due visioni opposte del mondo](https://www.airaonline.it/consumismo-e-ospitalita-due-visioni-opposte-del-mondo/) - Dalla nascita della società dei consumi alla deriva “esperienziale” dell’hospitality: perché accogliere non significa riempire, ma fare spazio Albergare feb 27, 2026 Consumismo e ospitalità sembrano convivere senza problemi. In fondo, l’ospitalità è anche un settore economico: vende camere, servizi, esperienze. Eppure, se guardiamo bene, il consumismo non è solo un contesto in cui l’hospitality
- [Saper vivere.](https://www.airaonline.it/saper-vivere/) - Tra il 1550 ed il 1555, in un'abbazia tra i boschi del Montello, polmone verde della zona prospiciente il Piave, Giovanni della Casa decise di scrivere un piccolo libro noto come “Il Galateo, overo de' costumi”, pubblicato postumo nel 1558. Nel tempo questo nome ha assunto, in modo improprio, la valenza d’un sistema comportamentale che
- [Workshop a Formia: Il Ponte con il Futuro](https://www.airaonline.it/workshop-a-formia-il-ponte-con-il-futuro/) - IL PONTE CON IL FUTURO. La scuola incontra le imprese. Martedì 3 marzo 2026, c’è un momento in cui la formazione smette di essere teoria e diventa visione e quel momento si chiama incontro. Il 3 marzo 2026 si terrà il workshop “Il ponte con il futuro. La scuola incontra le imprese”, un’iniziativa pensata per
- [Albergare la complessità: il ritorno del Grand Tour per educare al futuro](https://www.airaonline.it/albergare-la-complessita-il-ritorno-del-grand-tour-per-educare-al-futuro/) - Albergare feb 20, 2026 Nulla avviene per caso. Tutto accade esattamente quando deve accadere. Anche se, spesso, crediamo avvenga troppo presto o troppo tardi. Ma è un’illusione. La vita è una ricerca continua di se stessi. Attraverso i propri pensieri, il proprio operato, l’altro e gli altri. Grazie per aver letto! Iscriviti gratuitamente per ricevere
- [DI QUALE AMORE STIAMO PARLANDO?](https://www.airaonline.it/di-quale-amore-stiamo-parlando/) - Ok, San Valentino può suonare banale, ma la cosa bella è che induce tutti, anche chi lo nega, per almeno un attimo, a pensare all’amore. Quale amore? L’AMORE CHE PIACE A NOI “L’amore è una cosa misteriosa: quanto più lo dividiamo, tanto più si moltiplica” (Paulo Coelho) Per noi, vale esattamente lo stesso concetto per
- [Concorso Xenia: l’Arte della Ospitalità](https://www.airaonline.it/concorso-xenia-larte-della-ospitalita/) - Xenia, l'Arte della Ospitalità è un Concorso di accoglienza turistica, giunto alla Sua 6° edizione, tenutosi presso l'Istituto Alberghiero di Assisi venerdì 6 febbraio 2026. Xenia viene promosso dal corso di Accoglienza turistica in collaborazione con MEA Srl, ADA e AIRA. Gli studenti del secondo anno del biennio enogastronomico si sono messi alla prova dimostrando
- [Il Viaggio della Fiamma Olimpica](https://www.airaonline.it/il-viaggio-della-fiamma-olimpica/) - Il 14 gennaio 2026 il past President SOLIDUS, Francesco Guidugli ha avuto l’onore di portare la Fiamma Olimpica di Milano Cortina 2026 ad Arona, il luogo che l’organizzazione gli ha assegnato e che fortunatamente, dista solo pochi chilometri dalla sua residenza. E’ stato uno dei 10.001 incaricati di accompagnare la Fiamma verso il braciere olimpico
- [SLOW WINE, INCONTRO CON L’ESPERTO.](https://www.airaonline.it/slow-wine-incontro-con-lesperto/) - "La potatura invernale della vite" di Maurizio Paolillo Abbiamo approfondito la questione posta nel titolo con Mario Terzo, curatore di un progetto centrato su vigne di 'Falanghina' a piede franco poste alle falde del Vesuvio, in cui la potatura svolge un ruolo imprescindibile. Com’è successo che un ingegnere meccanico come Mario Terzo si sia appassionato
- [La crisi degli istituti alberghieri è una responsabilità del sistema](https://www.airaonline.it/la-crisi-degli-istituti-alberghieri-e-una-responsabilita-del-sistema/) - Il progressivo calo delle iscrizioni agli istituti alberghieri non è un incidente di percorso né una variabile indipendente ma l’effetto diretto di una serie di scelte sbagliate, di omissioni e di ritardi che il sistema turistico italiano si porta dietro da anni. Continuare a leggerlo come un problema “della scuola” o, peggio, come una disaffezione
- [Management alberghiero tra flussi consolidati e territori da costruire](https://www.airaonline.it/management-alberghiero-tra-flussi-consolidati-e-territori-da-costruire/) - Nel dibattito sul management alberghiero si tende ancora troppo spesso a parlare di competenze, ruoli e responsabilità come se il contesto territoriale fosse una variabile secondaria, quasi un semplice fondale sul quale applicare modelli organizzativi standardizzati, strategie commerciali replicabili e soluzioni gestionali valide ovunque. In realtà, chi ha maturato esperienza diretta sul campo sa bene
- [L’ospitalità come principio (e possibile salvezza) femminile del mondo](https://www.airaonline.it/lospitalita-come-principio-e-possibile-salvezza-femminile-del-mondo/) - Viviamo in un mondo rumoroso, che avanza per conquista, per prestazione, per risultato. Un mondo che misura, valuta, classifica. Un mondo che spinge, incalza, invade. Che ha fatto della velocità un valore e dell’efficienza una morale. Una mondo, diciamolo senza paura, profondamente testosteronico. Non uso il termine in senso biologico, né come categoria ideologica. Lo
- [Uva del silenzio.](https://www.airaonline.it/uva-del-silenzio/) - Se in Italia definiamo “eroica” la viticoltura che si inerpica sui terrazzamenti della Valtellina o sulle pendici dell’Etna, quanto sta accadendo in Tibet costringe a rivedere i parametri della sfida tra uomo e natura. Immaginate di coltivare la vite ad un’altitudine superiore alla cima della Marmolada, dove l’aria è rarefatta ed il concetto di agricoltura
- [L’ospitalità di fronte al suo cambiamento più profondo](https://www.airaonline.it/lospitalita-di-fronte-al-suo-cambiamento-piu-profondo/) - Il cambiamento nel turismo raramente si manifesta come una frattura netta, riconoscibile, immediatamente leggibile. Non arriva con date precise né con annunci ufficiali, non si presenta come un evento da gestire ma come un processo lento, stratificato che modifica progressivamente comportamenti, aspettative e linguaggi prima ancora di incidere sui numeri. È proprio questa natura silenziosa
- [Il potere dei midpoints: perché il cuore del mese è il momento delle svolte](https://www.airaonline.it/il-potere-dei-midpoints-perche-il-cuore-del-mese-e-il-momento-delle-svolte/) - Sul misterioso tempismo delle cose importanti Ci sono momenti in cui la vita sembra seguire un ritmo segreto, quasi un battito nascosto sotto la superficie del tempo. Nel mio caso, questo ritmo prende spesso la forma di una curiosa ricorrenza: le cose decisive accadono, quasi sempre, intorno alla terza settimana del mese. Non è scienza,
- [QUALE SCOPO NEL 2026? È ANCHE L’ANNO 1!](https://www.airaonline.it/quale-scopo-nel-2026-e-anche-lanno-1/) - Secondo la numerologia, i cicli si compongono di 9 anni e poi ricominciano da 1. Il 2026 è anno 1, il che implica rinnovamento profondo, scelte importanti, costruzione di basi a lungo termine. Vi sentite pronti? OGNI ANNO È DIVERSO, PER IL VINO, PER LE PERSONE. QUESTO LO È UN PO’ DI PIÙ Vite In
- [UNO SPECCHIO IDENTITARIO.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-10/) - (9a parte, conclusione) Questi manifesti non sono soltanto la testimonianza artistica dei tempi andati, ma un patrimonio vitale in grado di parlare anche al mondo di oggi: sono, o si vorrebbe che fossero fonte d’ispirazione per il viaggiatore di domani. Dalla fine dell’Ottocento agli anni Sessanta il manifesto turistico contribuì all’idea di fare del ‘Bel
- [Trattiamo le persone come persone: una riflessione sull’umanità nel lavoro e nell’ospitalità](https://www.airaonline.it/trattiamo-le-persone-come-persone-una-riflessione-sullumanita-nel-lavoro-e-nellospitalita/) - Nel mio percorso professionale, come docente, organizzatore e appassionato di ospitalità, mi sono spesso trovato a riflettere su una frase semplice, quasi ovvia: "Dobbiamo trattare le persone come persone". L'ultima volta è successo proprio in questi giorni, in cui sto trattando con i miei studenti di quinta il tema della gestione delle relazioni umane. Nonostante
- [Vendere ospitalità nel turismo che cambia: perché non basta più vendere una camera](https://www.airaonline.it/vendere-ospitalita-nel-turismo-che-cambia-perche-non-basta-piu-vendere-una-camera/) - C’è una frase che torna spesso nelle riunioni di albergatori, nei convegni di settore, nelle chiacchierate a fine stagione: “Non è più come una volta”. È una frase apparentemente nostalgica ma in realtà profondamente analitica perché non è più come prima in quanto è cambiato il contesto, è cambiato il viaggiatore e soprattutto è cambiato ciò che realmente si vende quando si parla di ospitalità.
- [Giubileo 2025, cosa ci suggerisce?](https://www.airaonline.it/giubileo-2025-cosa-ci-suggerisce/) - “Chiediamoci: ci ha educato il Giubileo a fuggire quel tipo di efficienza che riduce ogni cosa a prodotto e l’essere umano a consumatore? Dopo quest’anno, saremo più capaci di riconoscere nel visitatore un pellegrino, nello sconosciuto un cercatore, nel lontano un vicino, nel diverso un compagno di viaggio?” Queste le parole odierne di Papa Leone
- [Uno specchio identitario.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-9/) - Passata agli archivi storici l'efferata esperienza del secondo conflitto mondiale, nel ventennio del cosiddetto ‘boom economico’ il turismo in Italia conobbe una sorta di metamorfosi, che vide coinvolte milioni di persone. Pur mantenendo una funzione centrale, negli anni Cinquanta e Sessanta del secolo scorso il manifesto turistico cambiò pelle, privilegiando temi e soggetti leggeri, più
- [Oltre i record: il turismo italiano alla prova della maturità.](https://www.airaonline.it/oltre-i-record-il-turismo-italiano-alla-prova-della-maturita/) - Italia, estate 2025. Le stazioni sono piene, gli aeroporti lavorano a pieno regime, le città d’arte tornano a vivere una densità che somiglia ai grandi anni pre-pandemia. Le immagini scorrono veloci con file davanti ai musei, tavolini all’aperto, borghi riscoperti, spiagge sature è il segno più visibile di un turismo che “va”, e va parecchio
- [Marriot Park Hotel in Sciopero a Roma](https://www.airaonline.it/marriot-park-hotel-in-sciopero-a-roma/) - Il Marriot Park Hotel in sciopero a Roma, ma cosa è successo? Recentemente è stato rilasciato un comunicato stampa dedicato proprio ad un imprevisto avvenuto presso il Marriot Park Hotel di Roma ai lavoratori e lavoratrici del settore ristorazione. Il settore ristorazione risulta infatti appaltato ad una società esterna che ha giustificato il fatto con
- [Pienezza – Vuoto, di Federica Ugolini](https://www.airaonline.it/pienezza-vuoto-di-federica-ugolini/) - Chi è la bottiglia e chi il Bicchiere? E se non fossimo al bar… Nella mia professione di psicologa del lavoro, di selezionatrice e di orientatrice mi è capitato spesso di occuparmi di selezioni del personale e, ancora più spesso, di tenere seminari e creare materiali per aiutare le persone disoccupate o in cerca di
- [𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐢 𝐥𝐮𝐨𝐠𝐡𝐢 𝐬𝐦𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐚𝐫𝐞: 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐳𝐨 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞](https://www.airaonline.it/𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨-𝐢-𝐥𝐮𝐨𝐠𝐡𝐢-𝐬𝐦𝐞/) - La parola turistificazione è entrata nel nostro vocabolario quasi in punta di piedi, come spesso accade ai fenomeni complessi che prima creiamo, poi purtroppo, li subiamo e solo alla fine proviamo ad analizzarli ma spesso è già tardi. La turistificazione territoriale non è semplicemente l’aumento dei flussi turistici in una destinazione, né tantomeno il successo
- [ICI ET MAINTENANT.](https://www.airaonline.it/ici-et-maintenant/) - “Si è sempre fatto così…" Una frase ricorrente che sa di stantio”. Si può prendere spunto da questa pungente affermazione dell'albergatore di Ayas Luigi Fosson, rieletto ‘per acclamazione' presidente di A.D.A.V.A. - associazione fra hôteliers ed imprese della Valle d'Aosta - per porre l’accento su alcuni aspetti specifici evidenziati nella sua relazione, tenuta presso il
- [IL SALUTO DI FRANCESCO GUIDUGLI AD AIRA](https://www.airaonline.it/il-saluto-di-francesco-guidugli-ad-aira/) - Condividiamo con piacere il saluto di Francesco Guidugli ad AIRA, la nostra Associazione Italiana Ricettività e Accoglienza. Carissimi amici e amiche di A.I.R.A., si è conclusa a Catania, in occasione del XXI Congresso Nazionale di Solidus Turismo, I Professionisti dell’Ospitalità, la Federazione Italiana delle Associazioni dei Professionisti dell’Ospitalità e Ristorazione, la mia indimenticabile esperienza di
- [BUSINESS, OSPITALITÀ ED EMPATIA](https://www.airaonline.it/business-ospitalita-ed-empatia/) - Carissimi,Affronterò il tema con introspezione, basandomi su vissuto e riflessioni maturate. Mi sono dedicata all'accoglienza turistica spaziando fra traghetti, aeroporto (volo e terra), hotel e l'ho scoperta, innamorandomene, da borsista nella biblioteca di facoltà, rafforzata poi con uno stage presso quella comunale "Chris Cappell", ospitata all'interno del liceo.Per un turista, Anzio2 sembra una realtà residenziale
- [Professionisti senior nel turismo: il grande errore strategico del turismo italiano](https://www.airaonline.it/professionisti-senior-nel-turismo-il-grande-errore-strategico-del-turismo-italiano/) - 𝑷𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆́ 𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒆𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒊𝒔𝒕𝒊 𝒔𝒆𝒏𝒊𝒐𝒓 𝒕𝒓𝒂 𝒊 50 𝒆 𝒊 65 𝒂𝒏𝒏𝒊 𝒏𝒐𝒏 𝒔𝒐𝒏𝒐 𝒖𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒃𝒍𝒆𝒎𝒂 𝒐𝒄𝒄𝒖𝒑𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒆 𝒎𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒓𝒊𝒔𝒐𝒓𝒔𝒂 𝒔𝒊𝒔𝒕𝒆𝒎𝒊𝒄𝒂, 𝒆𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒄𝒂 𝒆 𝒎𝒂𝒏𝒂𝒈𝒆𝒓𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒄𝒉𝒆 𝒊𝒍 𝒔𝒆𝒕𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒊𝒏𝒖𝒂 𝒂 𝒔𝒑𝒓𝒆𝒄𝒂𝒓𝒆 Nel turismo italiano esiste una generazione sospesa. Una fascia di professionisti che sono vicino ai sessant'anni ma non ha ancora diritto alla pensione, che possiede competenze
- [UNO SPECCHIO IDENTITARIO.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-8/) - Negli anni Trenta spiccò, in particolare, la figura di Virgilio Retrosi (Roma, 1892-1975), nei cui manifesti vi era sempre posto per un oggetto simbolico; si trattasse d'una colonna romana, d'un ombrellone sulla spiaggia o della sporgenza dell’epistilio (architrave) di un tempio antico. Elementi d’immediato impatto visivo e forte pregnanza comunicativa atti a tradurre in immagini
- [Professionista dell’Anno 2025 di Solidus](https://www.airaonline.it/professionista-dellanno-2025-di-solidus/) - Il 24 e il 25 Novembre si è tenuto presso il Four Points by Sheraton di Catania il XXI Congresso Nazionale di Solidus Turismo, durante cui si è tenuta la premiazione del Professionista dell'Anno 2025. Il 24 novembre c'è stato l'arrivo, il Consiglio Direttivo, la premiazione del Professionista dell'Anno 2025 e al termine della sempre
- [HUMAN FACTORS: quant’è importante?](https://www.airaonline.it/human-factors-quante-importante/) - Carissimi,Questo articolo è ispirato alla recente visione del film "Sully" che ricostruisce con fedeltà un fatto realmente accaduto: un aereo Airbus A320 in fase di decollo e a seguito di bird strike (collisione fra aereo e volatili), ha perso potenza su entrambi i motori: effettuato in extremis il ditching (atterraggio ed evacuazione d'emergenza in acque
- [Quando management e finanza si incontrano nasce l’hotel del futuro](https://www.airaonline.it/quando-management-e-finanza-si-incontrano-nasce-lhotel-del-futuro/) - Negli ultimi anni il settore dell’ospitalità italiana sta vivendo una trasformazione silenziosa ma profonda, una trasformazione che non riguarda soltanto l’evoluzione del mercato o i cambiamenti nel comportamento dei viaggiatori ma tocca un aspetto che molti imprenditori continuano a sottovalutare come la capacità di gestire la propria azienda attraverso una finanza ordinaria solida, consapevole e
- [PERCHÉ SEMPRE MENO PERSONE VOGLIONO LAVORARE NELL’HOSPITALITY (e non è colpa dei giovani)](https://www.airaonline.it/perche-sempre-meno-persone-vogliono-lavorare-nellhospitality-e-non-e-colpa-dei-giovani/) - Da anni sentiamo dire che “non si trova personale”. La verità è complessa, e scomoda.Per molto tempo l’ospitalità italiana ha chiesto ai lavoratori ciò che in altri settori sarebbe considerato inaccettabile: salari bassi, straordinari non pagati, turni spezzati, riposi ballerini, contratti rispettati solo a metà…👉 Responsabilità degli imprenditori? Sì.Molti hanno normalizzato l’idea che il dipendente
- [METAMORFOSI. ](https://www.airaonline.it/metamorfosi-2/) - LA TURISTIFICAZIONE COME DISPOSITIVO DI GOVERNO NEOLIBERALE (2a parte) Breve sintesi dalla prefazione di Thomas Fazi al volume di Antonio Di Siena “Turisti a casa nostra. Tra le macerie invisibili del neoliberismo urbano”© 2025, ‘Lad Edizioni' La turistificazione svolge anche una significativa funzione politica: assorbe temporaneamente la disoccupazione tramite il lavoro precario, stagionale e non
- [CABIN CREW LIFE](https://www.airaonline.it/cabin-crew-life/) - Carissimi,Sistemando in serata miei effetti personali, ho casualmente ritrovato il self study pack del SEP: sono passati oltre 7 anni ma l'emozione è la medesima (non fosse stato per il lockdown, avrei continuato a vivere il mio sogno professionale a MXP...)Si viene chiamati in moltissimi modi: assistente di volo o di cabina, hostess, steward, flight
- [Molise: la mia esperienza nella regione più autentica d’Italia](https://www.airaonline.it/molise-la-mia-esperienza-nella-regione-piu-autentica-ditalia/) - Ci sono luoghi che non si impongono con il clamore delle grandi destinazioni né seducono con slogan costruiti per impressionare l’immaginario collettivo, ma si fanno strada con la delicatezza di una voce calma che sussurra: “vieni, qui e ritrovi te stesso.” Da tempo, per una collaborazione nel turismo, trascorro molte giornate in Molise e proprio
- [METAMORFOSI. ](https://www.airaonline.it/metamorfosi/) - LA TURISTIFICAZIONE COME DISPOSITIVO DI GOVERNO NEOLIBERALE (1a parte) Breve sintesi dalla prefazione di Thomas Fazi al volume di Antonio Di Siena “Turisti a casa nostra. Tra le macerie invisibili del neoliberismo urbano”© 2025, ‘Lad Edizioni' Nell’analisi dell'autore, col termine “turistificazione” s’intende un processo sistemico di colonizzazione ed espropriazione delle città da parte del capitale
- [NON SI VIVE DI SOLO PANE.](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-8/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (d) il mósciolo del Conero (2a parte) La presenza dei móscioli lungo le coste del Conero è testimoniata sin dai primi decenni del Novecento. Le vicende legate ai sistemi di pesca di questi mitili selvatici hanno vissuto fasi alterne, vedendo fra l'altro l’avvicendarsi di tecniche differenti. Fino al
- [NON SI VIVE DI SOLO PANE.](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-7/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (d) (il mósciolo del Conero, 1a parte) Simbolo della tradizione gastronomica della Riviera del Conero, uno fra i luoghi più iconici della costa adriatica, il mósciolo (o musciolo) è una cozza selvatica che vive sugli scogli lungo la costa del Promontorio, l'antico ‘Kòmaros’ (corbezzolo) - l'arbusto che cresce
- [Educare è avere in mano l’avvenire, oltre la mediocrità.](https://www.airaonline.it/educare-e-avere-in-mano-lavvenire-oltre-la-mediocrita/) - Parole ritrovate in un’agenda scolastica del 1965 ci ricordano un’educazione che puntava in alto, senza paura della fatica L’ho ritrovata per caso: un’agenda scolastica del Collegio Mellerio-Rosmini di Domodossola, datata 1965-66. Una di quelle pubblicazioni sobrie, curate, dove ogni pagina sembrava contenere più senso che grafica. Ma soprattutto: parole importanti. Parole rivolte a studenti, docenti,
- [Dal mordi e fuggi all’anima dei luoghi: il turismo che scopre la profondità dei piccoli centri.](https://www.airaonline.it/dal-mordi-e-fuggi-allanima-dei-luoghi-il-turismo-che-scopre-la-profondita-dei-piccoli-centri/) - Per anni il turismo ha vissuto di numeri di arrivi, di presenze, di pernottamenti, di flussi, una corsa al record, una contabilità ossessiva che misurava il successo delle destinazioni sulla base delle cifre e non delle esperienze. Bastava dire “più turisti” per intendere “più benessere”, “più sviluppo”, “più notorietà” ma oggi qualcosa si è rotto,
- [Uno Specchio identitario.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-7/) - (storia del manifesto turistico in Italia, 6a parte) Con la nascita dell’Ente Nazionale per l’Incremento delle Industrie Turistiche (ENIT) nel 1919, il turismo venne definitivamente riconosciuto come settore strategico per l’economia e l’immagine internazionale dell’Italia. L’ENIT produsse una quantità smisurata di materiale promozionale: manifesti, dépliant, cartoline, guide. La grafica turistica si confermò come un vero
- [Giovani, turismo e scuola: il grande assente](https://www.airaonline.it/giovani-turismo-e-s/) - Perchè la Scuola fatica a trovare studenti e cosa possiamo fare per riaccendere la passione per l'Ospitalità. Negli ultimi anni mi è capitato di essere chiamato da dirigenti scolastici di istituti alberghieri o docenti stessi per il turismo che mi chiedono di parlare ai ragazzi, di raccontare la professione, di trasmettere entusiasmo per un settore
- [Novità Statuto Solidus Turismo: Cosa Cambia?](https://www.airaonline.it/novita-statuto-solidus-turismo-cosa-cambia/) - Novità in ambito Statuto di Solidus Turismo: Abbiamo ricevuto una comunicazione dal Presidente nazionale Francesco Guidugli. Condividiamo il programma per il prossimo mandato di presidenza nazionale della Federazione Turismo. Questo programma è a cura di Valerio Beltrami, attuale Vice Presidente. Il nuovo statuto prevede unicamente 3 cariche: Presidente, Vicepresidente, Segretario Nazionale. Correttamente il Presidente nazionale
- [Riunione Consiglio Direttivo Solidus Turismo](https://www.airaonline.it/riunione-consiglio-direttivo-solidus-turismo/) - Solidus Turismo ha organizzato in data 10 giugno 2025 una riunione del Consiglio Direttivo in videoconferenza. Sono presenti in collegamento: (18): Francesco Guidugli, Valerio Beltrami, Nicola Bonera, Margherita Zambuco, Eleonora Sipio, Laura Diana, Maristella Mangiarotti, Roberto Sabbatini, Mauro Di Maio, Pietro Roberto Montone, Mauro Duse, Alfredo Raineri, Alessandro D’Andrea, Alberto Lavorgna, Maurizio Faroldi, Luciano Manunta,
- [UNO SPECCHIO IDENTITARIO.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-6/) - Storia del manifesto turistico in Italia (5a parte) Tra i capolavori della nuova corrente artistica inerente al manifesto turistico s’inserisce una veduta di Portofino di Leonetto Cappiello (Livorno, 1875 - Cannes, 1942), artista attivo soprattutto a Parigi, capace d’innovare il linguaggio visivo del manifesto introducendo scene non convenzionali, allegoriche, piuttosto distanti dal naturalismo. I suoi
- [Dove stiamo andando? Una società che perde l’ospitalità perde l’essenzialità della vita](https://www.airaonline.it/dove-stiamo-andando-una-societa-che-perde-lospitalita-perde-lessenzialita-della-vita/) - Viviamo vite che non sono più naturali. Non seguiamo i cicli della natura, che a loro volta sono compromessi dai cambiamenti climatici (accelerati con il nostro contributo tossico). Ci svegliamo e ci addormentiamo seguendo gli orari delle notifiche, non più quelli del sole. Comunichiamo sempre di più, ma spesso malissimo e pochissimo nella sostanza. Abbiamo
- [Uno specchio identitario](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-5/) - Si deve al Touring Club Italiano, fondato nel 1894, la fondamentale diffusione d’una innovativa concezione del viaggio come educazione del corpo e dello spirito; ed alle Ferrovie dello Stato, istituite nel 1905, la sistematica promozione di destinazioni turistiche inedite, raggiungibili grazie alle nuove linee ferroviarie. I manifesti ideati per entrambe le istituzioni non erano solo
- [L’hotel oltre il gate: il nuovo volto dell’ospitalità aeroportuale](https://www.airaonline.it/lhotel-oltre-il-gate-il-nuovo-volto-dellospitalita-aeroportuale/) - C’era un tempo in cui l’hotel in prossimità di un aeroporto era poco più di un dormitorio di servizio, una struttura utile, certo, ma priva di fascino con camere anonime, moquette ingrigite dal passaggio di trolley, reception chiuse a orari improbabili e un bar notturno che serviva caffè annacquati a viaggiatori insonni. Oggi quella fotografia
- [Hospitality: il futuro del lavoro è nel suo significato](https://www.airaonline.it/hospitality-il-futuro-del-lavoro-e-nel-suo-significato/) - «Il lavoro sta cambiando. Occorre inserirsi nei cambiamenti. Per governarli e orientarli in direzione della giustizia e del rispetto di ogni persona». Queste parole del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, pronunciate in occasione della cerimonia di consegna delle Stelle al Merito del Lavoro per l'anno 2025, risuonano come un invito alla responsabilità collettiva, ma anche
- [Non si vive di solo pane](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-6/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (f), La patata viola della Val di Ledro Incastonata nello scenario alpino del Garda Trentino ben noto per la mitezza del suo clima ‘mediterraneo’, la Valle di Ledro ospita una comunità che, dopo l’esodo forzato in Boemia patito nel corso delle vicende della Grande Guerra, seppe rinascere portando
- [BUBBLE ROOMS. MAGIA O ECCENTRICITÀ?](https://www.airaonline.it/bubble-rooms-magia-o-eccentricita/) - Queste singolari strutture sono in grado, almeno nelle intenzioni di chi le ha ideate e sviluppate, di coniugare la vita da campeggio con le comodità di un albergo per consentire all’ospite di entrare in simbiosi con la natura circostante. Lontani dall’inquinamento luminoso delle città, questi singolari alloggi trasparenti posti in posizioni strategiche consentono di vivere
- [Oro a cinque stelle: come gli investimenti nel lusso stanno trasformando le località balneari italiane](https://www.airaonline.it/oro-a-cinque-stelle-come-gli-investimenti-nel-lusso-stanno-trasformando-le-localita-balneari-italiane/) - C’è un’Italia che riluce d’oro e d’azzurro, un’Italia che investe, rinasce, e si trasforma sotto le insegne scintillanti di nuovi hotel a cinque stelle. Dalle spiagge della Versilia alle calette segrete del Salento, passando per la Riviera ligure, il litorale campano e la Sardegna, le località balneari italiane stanno vivendo una nuova stagione di metamorfosi
- [LA MILLENNIAL GIOVENTÙ](https://www.airaonline.it/la-millennial-gioventu-2/) - (2a parte) Alcuni brand propongono luoghi di design, spaziosi ed aperti h24, nei quali alla facoltà di rilassarsi e mangiare si aggiungono per gli ospiti le occasioni di interagire fra loro e con l’ambiente esterno, incluse le persone che non vi alloggiano. Ribadito che la camera, dove anche il frigobar è considerato voluttuario, riveste per
- [Tutto è ospitalità: la filosofia della complessità ospitale](https://www.airaonline.it/tutto-e-ospitalita-la-filosofia-della-complessita-ospitale/) - In un mondo di iperspecializzazione c'è sempre più bisogno di rispolverare una cultura della complessità e della visione d'insieme. Anche nel mondo dell'istruzione e dell'educazione, nel quale opero da ormai 15 anni. Quella che a me piace definire "filosofia della complessità ospitale" è una visione che integra la complessità intrinseca della realtà con l'idea di
- [LA MILLENNIAL GIOVENTÙ.](https://www.airaonline.it/la-millennial-gioventu/) - Chi dirige un albergo volgendo la propria attenzione, in particolare, alla clientela più giovane sa che per quella tipologia di ospiti la camera non può essere nulla più d'un ambiente essenziale e confortevole. Effettivamente, per i ‘Millennials’ e per la cosiddetta Generazione Z il cuore pulsante dell’hotel è l’area ‘living', dove si vuole che la
- [Scopri il TFP Summit: Eventi di Turismo in Italia](https://www.airaonline.it/scopri-il-tfp-summit-eventi-di-turismo-in-italia/) - Sarai presente al prossimo TFP Summit, che avrà luogo a Verona il 30 settembre? E' con piacere che ti invitiamo a partecipare agli eventi TFP SUMMIT organizzati dal Job in Tourism, dedicati sia a colloqui di lavoro per il turismo, sia alla formazione. Grazie alla collaborazione presente, per ciascun evento parteciperà uno o più soci
- [La nuova normativa europea contro le recensioni false: opportunità o illusione di tutela?](https://www.airaonline.it/la-nuova-normativa-europea-contro-le-recensioni-false-opportunita-o-illusione-di-tutela/) - Nel panorama odierno del turismo digitale, la reputazione online rappresenta un asset strategico imprescindibile. In un mercato altamente competitivo e disintermediato, dove la customer journey comincia spesso con una ricerca su Google o su un portale specializzato, la presenza di recensioni positive può determinare la preferenza per una struttura ricettiva, mentre pochi giudizi negativi possono comprometterne irrimediabilmente l'immagine. È in questo contesto che si inserisce la nuova normativa europea contro le recensioni false, recepita anche in Italia attraverso il D.lgs. 26/2023, parte integrante del cosiddetto "New Deal for Consumers".
- [NON SI VIVE DI SOLO PANE.](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-5/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (e) - Enfer d’Arvier, 3a parte Nel 1959 fu istituito un consorzio di miglioramento fondiario per rielaborare i vigneti, che erano stati nuovamente abbandonati nel secondo dopoguerra. Terminati i lavori nel 1976, ventiquattro mesi più tardi - a sei anni di distanza dall’ottenimento della D.O.C. per l’Enfer -
- [Perché l’ospitalità ci rende persone migliori](https://www.airaonline.it/perche-lospitalita-ci-rende-persone-migliori/) - L'ospitalità non è solo un concetto riservato agli hotel di lusso o ai ristoranti raffinati. È una qualità umana fondamentale che, quando abbracciata, ci rende persone migliori. Ma cosa significa davvero essere ospitali e perché questa "competenza trasversale" ha un impatto così profondo sulle nostre vite? Un ponte verso l'empatia Essere ospitali significa, prima di
- [NON SI VIVE DI SOLO PANE.](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-4/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (e) - (Enfer d’Arvier, 2a parte) Oltrepassata la zona di Arvier in direzione della catena alpina, la produzione di vini rossi s’interrompe per lasciare spazio a vigneti di uve bianche fra i più alti in Europa dove, fra La Salle e Morgex, si produce il pregevole ‘Blanc de
- [Turismo globale in rivoluzione: gli alberghi italiani sono pronti?](https://www.airaonline.it/turismo-globale-in-rivoluzione-gli-alberghi-italiani-sono-pronti/) - L’Italia, da sempre culla del turismo mondiale, si trova oggi davanti a un bivio cruciale. Da un lato la forza di un patrimonio culturale e paesaggistico ineguagliabile, dall’altro la sfida di un mercato globale che corre veloce, spinto da nuove tecnologie, nuove sensibilità e nuove abitudini di viaggio. Nei prossimi dieci anni la domanda turistica
- [L’ospitalità come competenza trasversale: una soft skill per tutti i settori](https://www.airaonline.it/lospitalita-come-competenza-trasversale-una-soft-skill-per-tutti-i-settori/) - Con il passare degli anni, nel mio operato di insegnante d'istituto alberghiero, osservando le nuove generazioni passare davanti ai miei occhi, mi rendo conto di quanto sia sempre più cruciale e indispensabile aiutare a sviluppare la competenza dell’ospitalità per tutti. Nel mondo lavorativo di oggi, le competenze tecniche sono spesso considerate essenziali per accedere a
- [Non si vive di solo pane](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-3/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (e) - (Enfer d’Arvier, 1a parte) Dalle uve rosse coltivate nei vigneti di Arvier, sui terrazzamenti posti ad oltre 800 metri di quota alla sinistra orografica della Dora Baltea, nasce una rarità vitivinicola valdostana che ottenne la D.O.C. nel 1972. L’Enfer d’Arvier, indubbiamente un vino ‘di nicchia’. Il
- [Il segno sulla porta: l’arte di accogliere prima del marketing.](https://www.airaonline.it/il-segno-sulla-porta-larte-di-accogliere-prima-del-marketing/) - Adamo ed Eva, nudi, sotto un albero, cacciati dal paradiso terrestre. È con questa scena — riprodotta su una delle insegne più famose della Londra settecentesca — che si apre il viaggio di Fritz Endell attraverso la storia dell’ospitalità. Il suo libro del 1916, Old Tavern Signs: An Excursion in the History of Hospitality, è molto
- [Hotel, è tempo di stipendi meritocratici?](https://www.airaonline.it/hotel-e-tempo-di-stipendi-meritocratici/) - Nel mondo dell’ospitalità ci sono temi che restano avvolti da un silenzio prudente, quasi fossero tabù da non toccare.
- [Il pericolo della deumanizzazione: la sfida dell’ospitalità](https://www.airaonline.it/il-pericolo-della-deumanizzazione-la-sfida-dellospitalita/) - L’ospitalità è, da sempre, un’arte profondamente umana. È fatta di sorrisi, accoglienza e interazioni genuine che trasformano un semplice soggiorno in un’esperienza memorabile. Tuttavia, la crescente digitalizzazione del settore sta sollevando un interrogativo cruciale: fino a che punto la tecnologia può migliorare il servizio senza comprometterne l’anima? L’umanità al centro dell’ospitalità Un’accoglienza autentica non può
- [Colazione con Socrate](https://www.airaonline.it/colazione-con-socrate/) - Esistono alberghi nel mondo che ai loro ospiti amanti della lettura offrono molteplici opportunità, mettendo a disposizione biblioteche imponenti, prime edizioni, ‘reading’ anche notturni e presentazioni di libri alla presenza degli autori. • Uno di questi intriganti hotels si trova in Italia, a Fiesole, sulle colline intorno a Firenze: si tratta della sontuosa villa “Il
- [Uno specchio identitario](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-4/) - Si deve al Touring Club Italiano, fondato nel 1894, la fondamentale diffusione d’una innovativa concezione del viaggio come educazione del corpo e dello spirito; ed alle Ferrovie dello Stato, istituite nel 1905, la sistematica promozione di destinazioni turistiche inedite, raggiungibili grazie alle nuove linee ferroviarie. I manifesti ideati per entrambe le istituzioni non erano solo
- [Torniamo a parlare di spiagge in crisi: come ripensare il turismo balneare in Italia](https://www.airaonline.it/torniamo-a-parlare-di-spiagge-in-crisi-come-ripensare-il-turismo-balneare-in-italia/) - Quella del 2025 rischia di essere ricordata come l’estate in cui le spiagge italiane hanno iniziato a svuotarsi non per maltempo, non per emergenze sanitarie, ma per un cocktail micidiale fatto di prezzi sempre più alti e di nuove preferenze dei viaggiatori. Le presenze sono scese fino al 25% in meno rispetto all’anno scorso, con
- [Siamo veramente ospitali? I segnali di una Non-Ospitalità nascosta](https://www.airaonline.it/siamo-veramente-ospitali-i-segnali-di-una-non-ospitalita-nascosta/) - Nel contesto attuale, caratterizzato da connessioni sempre più digitali e relazioni umane spesso superficiali, la vera ospitalità sta diventando un valore raro. Non basta aprire una porta, offrire un servizio o rispondere a un messaggio: ospitare significa far sentire l'altro accolto e rispettato. Eppure, ci sono segnali che indicano come spesso ci allontaniamo da questa
- [Uno specchio identitario.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-3/) - L’arte del manifesto in Italia si sviluppò in parallelo con l’evoluzione della tecnica litografica. Se, in Francia, Jules Chéret aveva dato vita ad una grafica colorata e popolare, in Italia la millenaria tradizione figurativa e la sensibilità per il paesaggio influenzarono in modo decisivo la nascita della cartellonistica a scopi turistici. I primi manifesti italiani
- [Uno specchio identitario.](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario-2/) - Il viaggio in Italia ha radici assai lontane: fin dal Medioevo, epoca storica nella quale viaggiare era frequente, lungo le strade del nostro Paese (si pensi alla via Francigena) transitarono innumerevoli pellegrini, specie in ambito religioso. Quando quel genere di viaggiatori, diretti soprattutto verso Roma, cominciò a diradarsi, la città rimase per molti una meta
- [Uno specchio identitario](https://www.airaonline.it/uno-specchio-identitario/) - La mostra “Visitate l’Italia! Promozione e pubblicità turistica 1900-1950” in corso di svolgimento a Torino, Palazzo Madama, dal 13 febbraio al 25 agosto 2025, suggerisce un veloce excursus sulle tappe che hanno sostanzialmente contrassegnato la nascita del turismo in un'Italia che, agli inizi del XX secolo, era una nazione giovane in quanto unificata da poco
- [Agosto salvato dagli arrivi dall’estero: tra il 1° e il 18, il 53% dei turisti è straniero](https://www.airaonline.it/agosto-salvato-dagli-arrivi-dallestero-tra-il-1-e-il-18-il-53-dei-turisti-e-straniero/) - Agosto ha ritrovato ossigeno grazie ai viaggiatori internazionali. Tra il 1° e il 18 del mese, la componente straniera ha toccato il 53% degli arrivi complessivi, riequilibrando una stagione che, specie sulle coste, ha sofferto i giorni feriali e ha visto gli italiani concentrarsi sui soli weekend o scegliere l’estero per prezzi più competitivi. Il
- [Non si vive si solo pane. (appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (c)](https://www.airaonline.it/non-si-vive-si-solo-pane-appunti-di-viaggio-dun-pescatore-di-perle-c/) - “Rebo” è il nome d’un ricercato vino rosso trentino nato da un‘intuizione di Rebo Rigotti, esperto ricercatore della Stazione sperimentale dell’Istituto agrario di San Michele all’Adige (TN). Attraverso una lunga sperimentazione, portata avanti con metodi non strettamente scientifici bensì basati sull’esperienza diretta, intorno al 1920 (c’è chi sostiene, però, la data del 1948) egli fu
- [Non si vive di solo pane](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane-2/) - Il finocchio marino selvatico della Riviera del Conero è un’erba aromatica spontanea, nota nelle Marche col nome di “paccasasso”, che cresce tra le rocce strapiombanti sul mare del luminoso promontorio al quale lo scrittore austriaco Robert Musil concesse uno spazio nel suo “Viaggio in paradiso”, appendice del capolavoro incompiuto “L’uomo senza qualità”. Si tratta di
- [La Terra dopo gli anglosauri](https://www.airaonline.it/la-terra-dopo-gli-anglosauri/) - Nel mondo che va emancipandosi dalla schiavitù del dollaro e che progressivamente cresce nell’autostima, puntando a sottrarsi allo sfruttamento ed alla letale attrazione dall’anglosfera, vi sono persone e popoli pronti a dare adeguata risposta alle crescenti esigenze di un’umanità giovane e motivata, assai distante dall’arcaica ed intollerabile protervia degli anglosauri avviati all'estinzione. Una primaria necessità
- [Public speaking per l’hôtellerie: comunicare è accogliere](https://www.airaonline.it/public-speaking-per-lhotellerie-comunicare-e-accogliere/) - In hotel, in ristorante, in aula: ogni parola è servizio. Ogni discorso è accoglienza. Ogni silenzio è responsabilità. Nel mondo dell’hôtellerie siamo abituati a pensare alla comunicazione come strumento operativo: il briefing prima del servizio, la risposta al cliente, il dialogo con la brigata, il benvenuto al check-in. Eppure, comunicare non è solo trasmettere informazioni.
- [Il filo rosso](https://www.airaonline.it/il-filo-rosso/) - Chi pensi di tracciare le rotte del turismo globale puntando su numeri esorbitanti, portafogli pesanti e cervelli (altrui) leggeri o su ambizioni commerciali e sfruttamento senza limiti, farebbe bene a porsi qualche domanda sulla loro effettiva sostenibilità; non tanto per l’ambiente, sul quale peraltro finiscono col gravare pesantemente, quanto per la mente umana. Forse si
- [Ricatto digitale: quando gli influencer minacciano l’ospitalità](https://www.airaonline.it/ricatto-digitale-quando-gli-influencer-minacciano-lospitalita/) - Nell’attuale ecosistema dell’ospitalità, dominato da una comunicazione rapida, visuale e digitale, il rapporto tra albergatori e influencer si è progressivamente intensificato, trasformandosi da occasione di visibilità in una relazione spesso ambigua, a tratti pericolosa. I social network hanno offerto al mondo alberghiero una vetrina inedita e potenzialmente potente: una recensione su Instagram, una story ambientata
- [Non si vive di solo pane](https://www.airaonline.it/non-si-vive-di-solo-pane/) - appunti di viaggio d‘un ‘pescatore di perle’ (a) In linea di principio, la tutela dei prodotti agroalimentari tipici e la relativa certificazione d’origine offrono le necessarie garanzie agli acquirenti ed agli stessi produttori; si tratta di un’importante acquisizione atta a valorizzare i prodotti autoctoni del territorio. In Lombardia, più precisamente in Brianza, la località di
- [Perché credo nei TEDx: quando le idee giuste cambiano il mondo](https://www.airaonline.it/perche-credo-nei-tedx-quando-le-idee-giuste-cambiano-il-mondo/) - La mia esperienza con TEDx Alberghiero Rosmini Youth e perché il public speaking è una palestra di futuro Dal 1984, quando Richard Saul Wurman e Harry Marks misero insieme tecnologia, intrattenimento e design in una conferenza a Monterey, TED è diventato un’istituzione globale, votata alla diffusione di idee rivoluzionarie. Nel 1990 divenne un appuntamento annuale,
- [Dal paradiso all’inferno?](https://www.airaonline.it/dal-paradiso-allinferno/) - Il paesaggio incantevole di Mljet, piccola isola nel mare Adriatico non distante dalla storica città di Dubrovnik (Ragusa), fino ad alcuni anni fa esprimeva la sua bellezza in tre cromie essenziali: l’azzurro del cielo e del mare, il verde dei boschi, il bianco delle sue rocce calcaree. Una sola strada asfaltata attraversava l’isola croata, nel
- [Volare alto](https://www.airaonline.it/volare-alto/) - “Per noi è una grande soddisfazione avere ospiti che colgano il senso profondo del nostro impegno e che capiscano il nostro attaccamento a valori che ci hanno formato e che, per noi, sono molto importanti”. Pietro Bacci, “La Vite maritata” - Pietrasanta (LU) Piace ed è giusto rendere pubblica questa spontanea, significativa considerazione personale espressa
- [Pillole di saggezza …operativa](https://www.airaonline.it/pillole-di-saggezza-operativa/) - Posso fermare un dipendente e verificare la sua borsa ? In linea generale, no, un datore di lavoro o un superiore non può perquisire o ispezionare la borsa di un dipendente senza il suo consenso esplicito.
- [Gaeta, una destinazione tra mare e memoria](https://www.airaonline.it/gaeta-una-destinazione-tra-mare-e-memoria/) - Incastonata tra il Mar Tirreno e le propaggini meridionali del Lazio, Gaeta si presenta come un luogo sospeso tra storia, natura e spiritualità. Non è soltanto una meta balneare, ma un autentico palinsesto di epoche, popoli e tradizioni che si stratificano in ogni pietra, in ogni scorcio, in ogni sapore.
- [Housekeeping Lab: Innovazione e Pratica per il Futuro](https://www.airaonline.it/housekeeping-lab-innovazione-e-pratica-per-il-futuro/) - Le scuole superiori di secondo grado stanno affrontando una sfida importante: preparare gli studenti per un mercato del lavoro in continua evoluzione. In questo contesto, l'introduzione di Housekeeping Lab rappresenta un'opportunità unica per fornire agli studenti competenze pratiche e innovative, fondamentali per il loro futuro professionale. Cos'è Housekeeping Lab? Housekeeping Lab è un progetto innovativo
- [Maestro di stile](https://www.airaonline.it/maestro-di-stile/) - Nel quinto anno dalla scomparsa del caro amico Mario Petrucci, carismatico Grande Maestro della Ristorazione e dell’Accoglienza italiane, sembra più che giusto delinearne il profilo facendo buon uso delle parole che lui stesso rilasciò molto tempo fa, al termine d’un corso di Formazione per Addetti al Servizio di Sala, durante un’intervista per il periodico di
- [Affinità elettive](https://www.airaonline.it/affinita-elettive/) - Quando Christo, nel 2016, realizzò “The Floating Piers” - quella sua creazione concettuale, ma incredibilmente reale e cromaticamente gioiosa con cui consentì a migliaia di persone di camminare sulle acque del lago Sebino - non realizzò la sua effimera installazione di Land Art sopra lo specchio lacustre per dimostrare qualcosa o per guadagnarsi l’immortalità, ma
- [Come l’IA potrebbe salvare le pensioni dei lavoratori del settore turistico alberghiero](https://www.airaonline.it/come-lia-potrebbe-salvare-le-pensioni-dei-lavoratori-del-settore-turistico-alberghiero/) - L’intelligenza artificiale non solo entra nelle nostre vite ma inizia a riscrivere le regole del lavoro e del valore economico. L’idea che sia proprio l’IA a pagarci la pensione potrebbe sembrare provocatoria eppure, nelle recenti dichiarazioni di Valeria Vittimberga, direttrice generale dell’INPS, questa visione ha assunto contorni sorprendenti di plausibilità. Quanto è emerso nel corso della trasmissione Codice,
- [La campana di vetro](https://www.airaonline.it/la-campana-di-vetro/) - Accogliere è conoscere, conoscere è accogliere Difficile confutare l’assunto secondo il quale una persona preparata e di mente aperta è in grado d’esprimere il meglio di sé stessa, di affermare la propria personalità, di ottenere l’ammirazione di chi le sta intorno quando agisce con slancio e spontaneità nei confronti degli altri, con la volontà di
- [IL CANTO DELL’AIONE](https://www.airaonline.it/il-canto-dellaione/) - C’è un luogo, in Maremma, dove il mare e la sera sono sfumature dell’anima che il Vento non riesce a piegare, ma la Poesia sa spiegare. Un luogo sospeso, dove assolvi il passato e riscrivi il tuo tempo; dove tu - che conosci l’arte del viaggio - ti concedi alla magia della terra, lasciando che
- [Il costo della felicità ovvero l’indebitamento da vacanza come strategia contemporanea di benessere](https://www.airaonline.it/il-costo-della-felicita-ovvero-lindebitamento-da-vacanza-come-strategia-contemporanea-di-benessere/) - In un tempo in cui il concetto di benessere ha assunto una centralità assoluta nelle dinamiche sociali e personali, la vacanza ha progressivamente abbandonato la dimensione del lusso per collocarsi nella sfera della necessità. Il viaggio, l’evasione, la pausa rigenerante non rappresentano più solamente un premio al lavoro svolto ma un elemento fondante della salute
- [Un osservatorio Privilegiato](https://www.airaonline.it/un-osservatorio-privilegiato/) - Per il peso specifico delle sue millenarie tradizioni silvo-pastorali, per il rispetto che molti piccoli allevatori ancora possiedono verso i propri animali, per il genuino approccio mentale ed il riconosciuto valore culturale della filiera agricola nazionale, custoditi per generazioni da esperti fattori e dalle loro famiglie, l'Italia non può, né deve permettersi di privilegiare l’avidità societaria ai danni dell’etica produttiva, della qualità, della sana ed equilibrata alimentazione umana e del benessere animale.
- [Empatia e Turismo](https://www.airaonline.it/empatia-e-turismo/) - L’empatia è la capacità di comprendere e condividere le emozioni e i sentimenti di un’altra persona, mettendosi nei suoi panni e vedendo il mondo dalla sua prospettiva. È una competenza sociale fondamentale che permette di creare legami più forti e di comunicare in modo più efficace. Questa la definizione standard che trovate in Wikipedia. L’etica
- [Le nuove guerre rallenteranno il Turismo verso l’Italia ?](https://www.airaonline.it/le-nuove-guerre-rallenteranno-il-turismo-verso-litalia/) - Negli ultimi mesi il panorama geopolitico mondiale ha subito un'ulteriore e drammatica trasformazione con nuove zone di conflitto che si sono aperte, innescando una spirale di instabilità che inevitabilmente ha effetti anche sul turismo internazionale. Le immagini di guerre lampo, bombardamenti urbani, evacuazioni e mobilitazioni militari scorrono ininterrottamente nei notiziari e nei feed social, generando
- [Il Caffè, un Bene universale](https://www.airaonline.it/il-caffe-un-bene-universale/) - Conoscere la genesi ed i segreti di uno fra i prodotti più diffusi, consumati ed apprezzati nel mondo consente di acquisire un vero tesoro. Ci offre l’opportunità di capire come si possa alleviare l’impronta ambientale e di individuare un punto d’equilibrio che dia più qualità ai nostri rapporti con le comunità produttrici, eterogenee e lontane
- [La “destinazione Napoli” alla ribalta](https://www.airaonline.it/la-destinazione-napoli-alla-ribalta/) - Negli ultimi anni Napoli è passata dall’essere una città spesso trascurata nei grandi circuiti internazionali a diventare uno dei fenomeni turistici più affascinanti del panorama europeo. La crescita dei flussi, l’attenzione dei media internazionali, il rinnovato interesse degli investitori nel settore ricettivo e la riscoperta del suo patrimonio artistico e culturale ne fanno oggi una delle destinazioni più dinamiche del Mediterraneo.
- [Un Referendum discriminante](https://www.airaonline.it/un-referendum-discriminante/) - L’8 e il 9 giugno 2025, l’Italia torna alle urne con una consultazione referendaria. Dietro la cornice legale dei quesiti relativi al lavoro, celano tensioni e fratture di un mercato del lavoro sempre più disallineato, dove la distanza tra lavoratori dipendenti e lavoratori autonomi – in particolare quelli con partita IVA – assume i contorni di una discriminazione strutturale. C'è un grande assente: la condizione dei lavoratori autonomi e in particolare quella dei professionisti a partita IVA, che si trovano in una “terra di nessuno” tra impresa e subordinazione.
- [Il Turismo in Italia: dati in crescita ma il cambiamento deve essere generale](https://www.airaonline.it/il-turismo-in-italia-dati-in-crescita-ma-il-cambiamento-deve-essere-generale/) - Negli ultimi anni, il turismo ha riaffermato il suo ruolo strategico nell'economia italiana, registrando numeri da record e confermandosi come uno dei motori principali della crescita nazionale. I dati più recenti relativi al 2024 evidenziano un aumento complessivo delle presenze turistiche del +2,5% rispetto al 2023, con un risultato che assume una portata storica: l’Italia
- [27 al 29 ottobre 2017 Fermo – 96° Semestrale Aira](https://www.airaonline.it/96-semestrale-aira-fermo-lido-casabianca-presso-lhotel-royal/) - 27 al 29 ottobre 2017 il 96° Semestrale Aira a Fermo, presso l’Hotel Royal ****, nello splendido tratto di costa tra Porto San Giorgio e Porto Sant’Elpidio. In allegato programma e prezzi del prossimo 96° Semestrale Aira. 96°Semestrale Aira programma e prezzi
- [97° Assemblea nazionale Aira](https://www.airaonline.it/97-assemblea-nazionale-aira/) - Buongiorno a tutti voi, la locandina di Tommaso vi anticipa il prossimo evento nazionale Aira. Il 97° Semestrale di Aira, su invito del nostro amico e Socio, Nicola Guariglia, del C.D. Aira Campania, si terrà a Castellabate dal 13 al 15 Aprile p.v. Castellabate si trova sulla costiera ed il suo territorio rientra nel parco
- [97° Semestrale Nazionale A.I.R.A.](https://www.airaonline.it/97-semestrale-nazionale-a-i-r-a/) - “Benvenuti al Sud” per il Semestrale AIRA! Il nostro evento ci porta sul palcoscenico di Castellabate, considerato uno dei più bei Borghi d’Italia. Castellabate ricade interamente nel Parco Nazionale del Cilento e presenta un territorio caratterizzato da rilievi degradanti verso il mare. A poca distanza dal parco archeologico di Paestum. Siamo attesi da profumi e
- [98° SEMESTRALE AIRA](https://www.airaonline.it/98-semestrale-aira/) - Il Semestrale AIRA 2018, giunto alla sua 98° edizione, che si terrà a Reggio Emilia... stay tuned per informazioni e programma
- [98° SEMESTRALE AIRA – Reggio Emilia](https://www.airaonline.it/98-semestrale-aira-programma/) - Il Semestrale AIRA 2018, giunto alla sua 98° edizione, che si è tenuto a Reggio Emilia. "BENVENUTI AL NORD" DAL 23 AL 25 NOVEMBRE 2018 HOTEL CRISTALLO DI REGGIO EMILIA PROGRAMMA E PREZZI TAVOLA ROTONDA Vedi tutte le foto del semestrale riunite nell'album creato ad hoc - Semestrale 2018
- [Le difficoltà di reperire personale negli hotel](https://www.airaonline.it/le-difficolta-di-reperire-personale-negli-hotel/) - a cura di Mino Reganato In questi ultimi anni, il settore alberghiero sta affrontando una seria difficoltà nel reperire personale qualificato, in particolare nei reparti di cucina e ristorante. Questa problematica sta avendo un impatto significativo sull'operatività delle strutture ricettive, mettendo a rischio la qualità del servizio offerto e seppur io ne abbia scritto in
- [Il Progetto Formativo The Game sbarca in Sardegna](https://www.airaonline.it/il-progetto-formativo-the-game-sbarca-in-sardegna/) - Il Progetto Formativo The Game, inaugurato dall'Istituto Tecnico Economico Turistico di Lignano Sabbiadoro due anni fa, verrà promosso negli Istituti alberghieri di tutta Italia. Il primo appuntamento fuori Regione si terrà il 23 e 24 febbraio a Pula (CA) in Sardegna, dove verrà presentato un percorso che approfondirà gli argomenti del revenue management e comunicazione
- [Il Meet Forum 2024 a Napoli](https://www.airaonline.it/il-meet-forum-2024-a-napoli/) - Si è tenuto il National Meet Forum 2024 a Napoli il 03-04 aprile 2024: si tratta di un evento utile ed informativo che si svolge in prestigiose destinazioni italiane. Il Meet Forum offre tavole rotonde e seminari informativi con l'obiettivo di promuovere un'innovativa visione del Turismo Sostenibile, con una particolare attenzione verso gli aspetti ambientali,
- [Progetto The Game: Premiazioni 2024](https://www.airaonline.it/progetto-the-game-premiazioni-2024/) - Il Progetto - challenge The Game è terminato in data 11 aprile 2024 con le 3 scuole vincitrici che, selezionate tra le 20 partecipanti con i loro business plan, hanno dato sfogo ad eccellenti interpretazioni sul piano revenue ed hotel marketing... Gli studenti aderenti alla sfida The Game hanno descritto nel corso della presentazione i
- [DDV Training Days 2024](https://www.airaonline.it/ddv-training-days-2024/) - Alla ricerca di aggiornamenti nel settore hospitality e marketing? Allora il 26 settembre 2024 vi aspetta la VI edizione del DDV Training Days 2024 organizzato da Domenico De Vanna presso l'Hotel La Chiave dei Trabocchi a San Vito (CH). L'evento dura una giornata a partire dalle ore 9:00 ed è gratuito con iscrizione obbligatoria per
- [OnEcoHotel 2024 Summit 2024](https://www.airaonline.it/onecohotel-2024-summit-2024/) - A seguito del successo della I edizione avvenuto in marzo 2024, siamo lieti condividere l'organizzazione della II edizione del OnEcoHotel Summit 2024, il cui titolo verte sull'efficienza energetica e le tendenze del turismo sostenibile nonchè su strumenti agevolativi e finanziari dedicati al settore alberghiero. Le prossime conferenze sono programmate per novembre 2024 rispettivamente a: Roma,
- [Challenge Accoglienza Turistica all’Azuni di Pula](https://www.airaonline.it/challenge-accoglienza-turistica-alla-scuola-azuni-di-pula/) - Al via la 12° edizione del Challenge Accoglienza Turistica presso l'Istituto Istruzione Superiore Azuni di Pula (CA), questa volta presentato in chiave moderna, che si terrà in sede nel 2025 (le date dell'evento saranno comunicate al più presto). Alla guida di questa nuova competizione, ci sarà Tommaso Foscarini vice presidente della nostra Associazione e "Referente
- [Semestrale AIRA 2023 ad Assisi](https://www.airaonline.it/semestrale-aira-2023-ad-assisi/) - In arrivo il Semestrale AIRA 2023, giunto alla sua 102° edizione, con sede stavolta ad Assisi (Umbria). L'evento è previsto per il weekend 17 - 19 Marzo presso il BV Grand Hotel Assisi, organizzato dal nostro socio e Hotel manager Francesco Galli. Il primo appuntamento di questo importante week-end, sarà il venerdì 17 marzo alle
- [Gran Premio AIRA 2023: Il Miglior Studente](https://www.airaonline.it/gran-premio-aira-2023-il-miglior-studente/) - Ad Assisi, nel BV Grand Hotel di Assisi, sabato 18 marzo si è svolto il Gran Premio AIRA 2023 “Il miglior studente futuro impiegato al ricevimento alberghiero” cui hanno partecipato gli istituti alberghieri della Regione Umbria di Assisi, Città di Castello e Spoleto. Durante la mattinata del 18 marzo si è svolta una tavola rotonda
- [Webinar Aira 2023](https://www.airaonline.it/webinar-aira-2023/) - Webinar AIRA 2023, una parte dei nostri Webinar organizzati nel corso dello scorso anno e trasmessi via Facebook e/o YouTube... Resta aggiornato, partecipa al gruppo Facebook per non perderti neanche una novità
- [Lavoro in Italia: Quali Opportunità?](https://www.airaonline.it/lavoro-in-italia-quali-opportunita/) - Lavoro in Italia: Quali opportunità offre il nostro Paese e come affacciarsi nel mondo lavorativo per i giovani alla ricerca delle prime occasioni professionali? Molti canali dedicati mostrano una maggiore scelta in città come Milano e provincia, Roma e Bologna in percentuale al numero di annunci che si possono trovare suddivisi per categoria. A seconda
- [Webinar AIRA 2021](https://www.airaonline.it/webinar-aira-2021/) - Webinar AIRA 2021, una parte dei nostri Webinar organizzati nel corso del 2021 e trasmessi via Facebook e/o YouTube
- [Webinar Aira Veneto](https://www.airaonline.it/webinar-aira-veneto/) - Carissimi, vogliamo informarvi che Il Direttivo AIRA Veneto ha sentito l’esigenza, dopo il periodo di “lockdown”, di organizzare per martedì 26 maggio 2020 alle h.16,00 un webinar con i ragazzi ed i Professori di Accoglienza Turistica provenienti dagli Istituti Alberghieri più prestigiosi. Il tema sarà incentrato sui “nuovi” protocolli che dovremo rispettare per poter riaprire
- [Webinar Aira 2022](https://www.airaonline.it/webinar-aira-2022/) - Webinar AIRA 2022, una parte dei nostri Webinar organizzati nel corso del 2021 e trasmessi via Facebook e/o YouTube
- [Estate in Sardegna: un Viaggio Virtuale alla Scoperta dei Territori](https://www.airaonline.it/estate-in-sardegna-un-viaggio-virtuale-alla-scoperta-dei-territori/) - Estate in Sardegna è il progetto realizzato in Sardegna, ma potenzialmente rivolto al territorio nazionale, riferito alla valorizzazione del territorio e delle aziende che offrono i servizi nelle località presenti. Estate in Sardegna è un portale che ha lo scopo di fornire informazioni sul territorio isolano a chi pensa o sta progettando una vacanza in
- [Come cambia il Mercato del Lavoro: le nuove opportunità](https://www.airaonline.it/come-cambia-il-mercato-del-lavoro-le-nuove-opportunita/) - Trovare un’opportunità di lavoro non è semplice, richiede tempo, competenze, creatività, attenzione e molta fortuna. Il trucco sta nel trovare una soluzione lavorativa che meglio si adatta alle tue capacità. Il mercato della libera professione offre una varietà di idee e per coloro che cercano la libertà finanziaria e soprattutto un’alternativa alla profonda crisi del
- [Richiesta partecipazione FareTurismo 2018](https://www.airaonline.it/richiesta-partecipazione-fareturismo-2018/) - FareTurismo, l’unico evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro, alle politiche turistiche avrà luogo a Roma presso il Salone delle Fontane – Eur dal 14 al 16 marzo 2018. L’appuntamento rappresenta una preziosa opportunità per i giovani che progettano il proprio futuro professionale in questo straordinario mondo e per gli addetti ai lavori che desiderano
- [Evento Aira Lazio - Blastness - Hotel Savoy 19 Marzo 2018](https://www.airaonline.it/evento-aira-lazio-blastness-hotel-savoy-19-marzo-2018/) - Tecniche e configurazione del CRS per la massimizzazione delle vendite online e della disintermediazione evento gratuito, posti limitati previa iscrizione Buongiorno a tutti, Torna la Formazione gratuita AIRA con Blastness a Roma il 19 marzo 2018 ore 15,30 presso Hotel Savoy in via Ludovisi 15 Per prenotare il tuo posto gratuito iscriviti qui http://form-y18v.blastness.com/ Ti
- [HospitalitySud 2019](https://www.airaonline.it/hospitalitysud-2019/) - HospitalitySud, dedicato alle forniture e ai servizi per l’hotellerie e l’extralberghiero, avrà luogo mercoledì 27 e giovedì 28 febbraio 2019 a Napoli, presso la prestigiosa location della Stazione Marittima. La scelta di Napoli vuole dare continuità al successo conseguito nella prima edizione 2018, svoltasi a Salerno, e rendere protagonista la capitale del Mezzogiorno quale location
- [FareTurismo Roma dal 13 al 15 marzo 2019](https://www.airaonline.it/fareturismo-roma-dal-13-al-15-marzo-2019/) - FareTurismo l'unico evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro, alle politiche turistiche a Roma presso l'Università Europea di Roma dal 13 al 15 marzo 2019 Vuoi lavorare nel turismo? Ci sono ancora posti disponibili per prenotare i colloqui di selezione con le aziende di tuo interesse. I colloqui avranno luogo giovedì 14 marzo dalle 14 alle 18 e venerdì 15 marzo dalle
- [Io la penso così](https://www.airaonline.it/turismo-covid-19/) - Io la penso così Turismo & Covid-19 Italia, Pianeta dell'Ospitalità Non sappiamo quanto sarà profonda e duratura la crisi economica che seguirà la pandemia planetaria di Covid-19. Ripartiamo dalla certezza di essere un Paese con una incredibile vocazione per l’ospitalità che nel 2019 si è tradotta nell’ennesimo record con 65 milioni di ospiti internazionali che
- [Open Day - La Scuola Azuni si presenta](https://www.airaonline.it/open-day-la-scuola-azuni-si-presenta/) - Tutto pronto per l'Open Day alla Scuola Azuni di Pula, a pochi chilometri da Cagliari, che si terrà in data 11 Gennaio 2022. Il programma prevede in scaletta: Ore 9.00 : Accoglienza classi terze Scuole secondarie di 1° gradoOre 9.30: Saluti dalla Dirigente scolastica Jessica Cappai e Sindaco Dott.ssa Carla MedauOre 10.00: Intervento del Dott.
- [Forum Turismo promosso dalla ITS Molise](https://www.airaonline.it/forum-turismo-promosso-dalla-its-molise/) - Forum Turismo è il convegno promosso dalla Fondazione “ITS Turismo e Cultura Molise”, nel corso del quale vengono affrontati temi di riflessione informativi ed attuali, in programma per martedì 13 dicembre, a partire dalle ore 16.00, presso l’Aula Adriatico della sede universitaria di via Duca degli Abruzzi a Termoli. La formula scelta per il Forum
- [Challenge Accoglienza Turistica](https://www.airaonline.it/challenge-accoglienza-turistica/) - La scuola alberghiera Azuni di Pula (CA) ci riprova con il Challenge Accoglienza Turistica in programma per il 27-28 gennaio 2023. Il tema proposto di quest'anno sarà l'Hotel come l'Orchestra, Front Office vs Back Office. I partecipanti saranno gli alunni delle classi seconde della scuola Azuni Il settore ricevimento rappresenta il punto di riferimento tra
- [Summit Hospitality – Lamezia Terme](https://www.airaonline.it/summit-hospitality-lamezia-terme/) - In arrivo il Summit Hospitality 2023 a Lamezia Terme (CZ), dove si terranno due giornate di formazione nei giorni 17 e 18 febbraio 2023 ma sarà possibile partecipare anche in live streaming per coloro che non potranno partecipare direttamente. Destinazione Calabria con i grandi del Turismo Made in Italy. Gli argomenti trattati: Sito, SEO e
- [FareTurismo 2023: Roma 21-23 Marzo](https://www.airaonline.it/fareturismo-2023-roma-21-23-marzo/) - Grande attesa per la nuova Edizione di FareTurismo 2023, che si terrà a Roma nel periodo 21-23 Marzo presso l'Università Europea di Roma. FareTurismo è giunta oramai alla sua 22ma edizione, l'unico evento nazionale dedicato alla formazione, lavoro nel turismo ed alle politiche turistiche. Per coloro che sono alla ricerca di nuove occasioni professionali, FareTurismo
- [Il Turismo molisano del futuro è già presente](https://www.airaonline.it/il-turismo-molisano-del-futuro-e-gia-presente/) - Le destinazioni molisane possono inserirsi in questo filone a pieno titolo, grazie comunque a una buona “green & food reputation” che in aggiunta ad ulteriori prodotti individuabili attraverso un’anali del potenziale a disposizione (tramite sondaggio di opinione su cluster specifici) formano un ipotetico contenitore in simbiosi con il nuovo trend ma che comunque necessita di azioni di supporto.
- [Italia a Tavola: Il Sondaggio alla sua 15° edizione](https://www.airaonline.it/italia-a-tavola-il-sondaggio-alla-sua-15-edizione/) - Ha preso il via il 15° Premio Italia a Tavola “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza”. Si tratta di un sondaggio con votazioni provenienti dal nostro settore, Enogastronomia e Turismo ma anche Turismo e Accoglienza. Per coloro che volessero saperne di più, possono cliccare sul Link dedicato Per la nostra associazione A.I.R.A., ci rappresenta Alberto Lavorgna
- [Marketing Lgbt | Quanto valgono i brand turistici | Movimenti alberghieri](https://www.airaonline.it/marketing-lgbt-quanto-valgono-i-brand-turistici-movimenti-alberghieri/) - Presentiamo il nuovo numero di 21 Grammi di Turismo. Questa settimana: Marketing Lgbt; Quanto valgono brand turistici; Movimenti alberghieri e molto altro. Leggi qui (e registrati per riceverla ogni giovedì) https://emiliodr.substack.com/p/marketing-lgbt-quanto-valgono-i-brand
- [Risorse umane | Ecoturismo | Dall'Italia e dal mondo](https://www.airaonline.it/risorse-umane-ecoturismo-dallitalia-e-dal-mondo/) - Presentiamo il nuovo numero di 21 Grammi di Turismo. Questa settimana: Scenari del recruiting; Ecoturismo e notizia interessanti dall'Italia e dal mondoLeggi qui (e registrati per riceverla ogni giovedì) https://emiliodr.substack.com/p/risorse-umane-ecoturismo-dallitalia
- [Hotel Distribution 2050: Il futuro di Hotel Marketing e Distribuzione Alberghiera](https://www.airaonline.it/hotel-distribution-2050-il-futuro-di-hotel-marketing-e-distribuzione-alberghiera/) - Hotel Distribution 2050: Previsioni sul futuro di Hotel Marketing e Distribuzione Alberghiera è il nuovo libro scritto da Simone Puorto, parte della collana DMT - Digital Marketing Turismo edito da Hoepli Editore, in uscita a partire dal 04 Febbraio 2022. Simone Puorto è un giornalista specializzato in tech con oltre 20 anni di esperienza nel
- [Green Pass: Dal 1 Febbraio le nuove Regole aggiornate](https://www.airaonline.it/green-pass-dal-1-febbraio-le-nuove-regole-aggiornate/) - Le nuove regole aggiornate per il Green Pass in vigore dal 1 Febbraio 2022. Qui di seguito una lista delle principali modifiche e restrizioni: Green Pass più breve : la validità sarà solo di 6 mesi per chi non ha fatto la terza dose di vaccino e per chi è guarito dal Covid-19.Obbligo Vaccinale per
- [Stop al Green Pass: dal 1° Aprile cambiano le regole](https://www.airaonline.it/stop-al-green-pass-dal-1-aprile-cambiano-le-regole/) - Finalmente possiamo dire stop al Green Pass: dal 1° Aprile cambiano le regole. Il Governo Draghi ha esaminato ieri 17 Marzo un decreto Legge che contiene misure urgenti per il superamento delle misure di contrasto alla diffusione del Covid-19 e quindi alla cessazione dello stato di emergenza. In attesa della pubblicazione del decreto in Gazzetta
- [Concorso Accoglienza Turistica](https://www.airaonline.it/concorso-accoglienza-turistica/) - Si è recentemente svolto il Concorso di Accoglienza Turistica in Sardegna, presso l' Istituto Alberghiero IIS D.A. Azuni di Pula (CA) nei giorni 8 e 9 febbraio 2022. In questo progetto sono state coinvolte le classi seconde. Il Concorso di Accoglienza Turistica prevedeva una serie di prove: Primo giorno: ore 09.00: appello, lettura regolamento e
- [Turismo: Quali Prospettive Future?](https://www.airaonline.it/turismo-quali-prospettive-future/) - Turismo: Quali prospettive future? Proponiamo un estratto dell'articolo informativo pubblicato recentemente da Mino Reganato CEO di HTMG. No, non è una frase a tinte catastrofiche ma una conseguenza alle tante esortazioni rimaste irresponsabilmente inascoltate da chi non ha mai dato il giusto valore al comparto turistico. E alla fine, tanto tuonò che piovve! È
- [Maxi Multa per un Hotel di Catania](https://www.airaonline.it/maxi-multa-per-un-hotel-di-catania/) - Maxi multa per un Hotel di Catania: la Guardia di Finanza locale ha concluso un'indagine nei confronti di un albergo, volta al contrasto del lavoro nero. L'albergo avrebbe impiegato 65 lavoratori facendoli risultare come tirocini formativi. È l'accusa contestata dalla Guardia di Finanza di Catania ad una nota struttura alberghiera della città che ha ricevuto
- [I Professionisti dell’Anno – Solidus 2022](https://www.airaonline.it/i-professionisti-dellanno-solidus-2022/) - Convegno Nazionale e premiazione dei Professionisti dell'Anno 2022 a cura di Solidus Turismo, in programma a Riccione nel periodo 2-4 dicembre 2022, presso l'Hotel Corallo. Per coloro che volessero partecipare c'è ancora tempo per prenotare camere e servizi di ristorazione. Tutte le informazioni e programma relative al convegno con premiazione dei Professionisti dell'Anno sono disponibili
- [Master Five Stars Hotel Management](https://www.airaonline.it/master-five-stars-hotel-management/) - Il Master Five Stars Hotel Management è un master in Hotel Management che si tiene tra le aule dell'Istituto Alberghiero Azuni di Pula (CA) ed il Forte Village Resort. Si tratta di una esperienza unica che tutti i ragazzi della scuola alberghiera (e non ma con tanta passione per il mestiere) dovrebbero affrontare. Il Master
- [Opportunità lavorative nel segmento Lusso](https://www.airaonline.it/opportunita-lavorative-nel-segmento-lusso/) - Opportunità lavorative nel segmento lusso sono disponibili per lavorare negli hotel del segmento lusso e nell'alta ristorazione. Le selezioni per il Talent & Recruiting Day di LavoroTurismo sono già aperte e comprendono posizioni nei seguenti ambiti: Cucina;Reception e front office;Sala;Bar;Piani e pulizie;SPA. Tutti i dettagli dei profili ricercati sono inclusi nel file qui allegato. L'evento
- [Cameriera ai Piani: nuove offerte di lavoro](https://www.airaonline.it/cameriera-ai-piani-nuove-offerte-di-lavoro/) - Cameriera ai Piani è la nuova offerta di lavoro ricevuta qualche giorno fa. La cameriera ai piani, nel reparto alberghiero, è indispensabile per il decoro e la pulizia di un hotel. Tale figura è responsabile dell'igiene e dell'ordine delle camere, oltre che delle parti comuni ai piani come scale, corridoi, ascensori e spogliatoi. Per maggiori
- [Gran Premio AIRA 2022](https://www.airaonline.it/gran-premio-aira-2022/) - L' AIRA - Associazione Italiana Ricettività ed Accoglienza riunita in assemblea a Lignano Riviera dal 22 al 25 aprile 2022 proporrà il Gran Premio AIRA. “Il miglior studente futuro impiegato al ricevimento alberghiero” aperto agli studenti degli istituti professionali di stato per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera e agli iscritti delle classi quinte nei corsi di
- [Semestrale AIRA 2022 a Lignano Sabbiadoro](https://www.airaonline.it/semestrale-aira-2022-a-lignano-sabbiadoro/) - Si riparte con il Semestrale AIRA 2022, organizzato nel weekend 22-25 Aprile 2022 presso l'Hotel President**** a Lignano Sabbiadore (UD). L'Hotel President si trova a 5 minuti a piedi dalla spiaggia. Situato nel quartiere Riviera di Lignano Sabbiadoro, a 400 metri dalla spiaggia più vicina. Circondato da una pineta, offre un ampio giardino con piscina.
- [Recruiting nel settore Room Division](https://www.airaonline.it/recruiting-nel-settore-room-division/) - Recruiting nel settore Room Division riservato a ruoli di alto profilo con ottima conoscenza della Lingua Tedesca per conto di Gruppo alberghiero affermato. Queste offerte di Lavoro sono rivolte ai soci iscritti all'associazione AIRA La prima offerta di lavoro è per struttura a Limone sul Garda (BS), con 226 camere. Clientela prevalentemente tedesca, Ristorazione a
- [Gara di Front Office all' Istituto Alberghiero Crocetti](https://www.airaonline.it/gara-di-front-office-all-istituto-alberghiero-crocetti/) - Condividiamo con piacere questo evento riguardante la gara di Front Office all' Istituto Alberghiero Crocetti di Giulianova (TE). Fabiana Falconi, studentessa presso l'istituto alberghiero ha vinto la medaglia d'argento nella gara di Front Office tra 388 partecipanti provenienti da tutti i Paesi europei. L'evento si è tenuto a Tallin, capitale dell' Estonia, dal 01 al
- ["NEWS" Receptionist d’Albergo – RDA01.18](https://www.airaonline.it/new-receptionist-dalbergo-rda01-18/) - DESCRIZIONE Codice: RDA01.18 Durata: 50 ore d'aula + 360 ore di work experience presso le strutture ricettive (rimborso €300,00) Svolgimento: Dal 12/03/2018 al 30/07/2018 Frequenza: Fase d'aula: (Lunedì, Mercoledì e Giovedì ore 16:00-18:00) Quota di iscrizione: € 570,00 (oltre IVA). Rateizzazioni ed agevolazioni disponibili Per informazioni ed iscrizioni: Ufficio Accoglienza: 06.5711728 – email: info@formacamera.it |
- [RDA02.18 – Receptionist d’Albergo](https://www.airaonline.it/rda02-18-receptionist-dalbergo/) - DESCRIZIONE Codice: RDA02.182 Durata: 50 ore d'aula + 360 ore di work experience presso le strutture ricettive (rimborso €300,00) Svolgimento: Dal 12/11/2018 al 03/05/2019 Frequenza: Fase d'aula: (Lunedì, Mercoledì e Giovedì ore 15:00-17:00) Quota di iscrizione: € 570,00 (oltre IVA). Rateizzazioni ed agevolazioni disponibili. Per informazioni ed iscrizioni: Ufficio Accoglienza: [t]: 06.5711728 – email: info@formacamera.it
- [Convenzione tra Scuola Italiana Turismo ed AIRA](https://www.airaonline.it/convenzione-tra-scuola-italiana-turismo-ed-aira/) - Comunichiamo la nuova convenzione tra la Scuola Italiana Turismo e l'AIRA. Nelle condizioni generali della convenzione si conviene che: - Per i familiari entro il 3° grado degli associati AIRA, Scuola Italiana Turismo srl effettuerà uno sconto del 10% sul costo del corso (esclusa tassa di iscrizione), in caso di iscrizione/frequenza da parte di questi
- [Management delle Organizzazioni Turistiche –MOT8° edizione](https://www.airaonline.it/management-delle-organizzazioni-turistiche-mot8-edizione/) - Volantino MOT 8° 2019 2020 n
- [Associazioni professionali d'hotel: le potenzialità future](https://www.airaonline.it/associazioni-professionali-dhotel-le-potenzialita-future/) - E' innegabile che il ruolo delle associazioni professionali sia cambiato nel tempo, abbandonando la centralità amicale. La forte componente "dopolavoristica" ha ceduto il passo alle odierne esigenze professionali del socio e non, che vede nell'associazione un'opportunità di accrescimento professionale ed eventualmente di supporto per una collocazione lavorativa. Le caratteristiche richieste qualche decennio fa a chi
- [Il lavoratore che non riceve la giusta retribuzione è vittima di estorsione](https://www.airaonline.it/il-lavoratore-che-non-riceve-la-giusta-retribuzione-e-vittima-di-estorsione/) - Il cosiddetto lavoro “grigio” si riferisce a tutte le irregolarità parziali, cioè le cosiddette “sottodichiarazioni”: si tratta dei falsi part time, le ore lavorate non regolari, l’imponibile contributivo non dichiarato, la quota delle ore retribuite “fuori busta” e di quelle non retribuite affatto. Il contratto part time, invece, dovrebbe essere uno strumento volto ad affrontare
- [IL LAVORO PARZIALE (cd. PART TIME): come difendersi dagli abusi](https://www.airaonline.it/il-lavoro-parziale-cd-part-time-come-difendersi-dagli-abusi/) - Si tratta di un orario globalmente ridotto rispetto a quello ordinario (stabilito dalla legge in 40 ore settimanali), ha la funzione principale di conciliare la vita lavorativa in primis con quella familiare. Esistono diversi tipi di part time: 1) Part time orizzontale, cioè in buona sostanza si lavora tutti i giorni ma per un orario
- [Come e quando ottenere il trattamento di fine rapporto dal datore di lavoro](https://www.airaonline.it/come-e-quando-ottenere-il-trattamento-di-fine-rapporto-dal-datore-di-lavoro/) - L’art.2120 c.c. stabilisce che in ogni caso di cessazione del rapporto di lavoro subordinato, il prestatore di lavoro ha diritto ad un trattamento di fine rapporto (TFR). Come si calcola? Si calcola sommando per ciascun anno di servizio una quota pari e comunque non superiore all’importo della retribuzione dovuta per l’anno stesso diviso per 13,5,
- [Obbligato a lavorare in disoccupazione e senza retribuzione. Cosa fare?](https://www.airaonline.it/obbligato-a-lavorare-in-disoccupazione-e-senza-retribuzione-cosa-fare/) - CASO: Il datore minaccia di non riassumere e obbliga il lavoratore licenziato a lavorare gratuitamente solo percependo la disoccupazione. Cosa fare? Quali sono le conseguenze per un soggetto che svolge un lavoro nero e percepisce anche il sussidio di disoccupazione? Si tratta di una vera e propria truffa. Il danno erariale per lo stato italiano
- [Come cambia il mercato del Lavoro](https://www.airaonline.it/come-cambia-il-mercato-del-lavoro/) - Trovare un’opportunità di lavoro non è semplice, richiede tempo, competenze, creatività, attenzione e molta fortuna. Il trucco sta nel trovare una soluzione lavorativa che meglio si adatta alle tue capacità. Il mercato della libera professione offre una varietà di idee e per coloro che cercano la libertà finanziaria e soprattutto un’alternativa alla profonda crisi del
- [L'Italia rilancia il Congressuale per un Turismo senza stagioni](https://www.airaonline.it/litalia-rilancia-il-congressuale-per-un-turismo-senza-stagioni/) - Turismo Congressuale in Italia... Sì ALLE FIERE CON IL NUOVO DPCMENIT, 70% sul Leisure e il 30% sul MICE per la promozione dell' Italia all'esteroL'Italia sempre di più verso crescita a valore, sostenibilità e innovazione. ROMA, 13 AGOSTO 2020 - Con le nuove disposizioni del decreto della Presidenza del Consiglio dei Ministri ripartono le fiere e Enit
- [Jesolo, manca il personale per gli alberghi. Non si trovano lavoratori: «Preferiscono bonus e reddito di cittadinanza»](https://www.airaonline.it/jesolo-manca-il-personale-per-gli-alberghi-non-si-trovano-lavoratori-preferiscono-bonus-e-reddito-di-cittadinanza/) - JESOLO - «Siamo nel momento clou di una stagione già di per sé molto complicata e si è aggiunto un problema gravoso: la difficoltà a reperire personale. In tanti vengono a fare il colloquio e poi ci rispondono che preferiscono rimanersene a casa, coperti da reddito di cittadinanza, bonus o altre forme di sostegno». L’allarme è del presidente dell’Associazione Jesolana Albergatori, Alberto Maschio.
- [Turismo al tempo del Covid-19](https://www.airaonline.it/turismo-al-tempo-del-covid-19/) - Il mondo è cambiato! Chi lo avrebbe mai pensato che il turismo, fonte inesauribile di ricchezza nazionale, sarebbe stato messo letteralmente KO da un organismo invisibile? Eppure è successo e gli effetti li stiamo vedendo e vivendo in ogni parte del mondo. Negli ultimi mesi ho sentito colleghi in buona parte d'Europa essere preoccupati per
- [Una storia incredibile | Notizie interessanti | Curiosità](https://www.airaonline.it/una-storia-incredibile-notizie-interessanti-curiosita/) - Presentiamo il nuovo numero di 21 Grammi di Turismo. Questa settimana: il team sicurezza Airbnb, turismo outdoor, il programma fedeltà di Leading Hotels of the World, storia del turismo e molto altro. Leggi qui (e registrati per riceverla ogni giovedì) https://emiliodr.substack.com/p/una-storia-incredibile-notizie-interessanti
- [Dove lavorare: gruppi alberghieri LGBTQ friendly | Cose interessanti della settimana | Bonus](https://www.airaonline.it/dove-lavorare-gruppi-alberghieri-lgbtq-friendly-cose-interessanti-della-settimana-bonus/) - Presentiamo il nuovo numero di 21 Grammi di Turismo di Emilio De Risi. Questa settimana: quali sono i gruppi alberghieri LGBTQ friendly, la situazione Booking.com e iva e quali sono i siti web etici.Leggi qui (e registrati se vuoi riceverla ogni giovedì): https://emiliodr.substack.com/p/dove-lavorare-gruppi-alberghieri Società inclusive. Il Corporate Equality Index valuta il lavoro fatto all’interno delle aziende per raggiungere l’uguaglianza delle persone lesbiche,
- [Il turismo comunica male | Dal mondo | Dall'Italia](https://www.airaonline.it/il-turismo-comunica-male-dal-mondo-dallitalia/) - Presentiamo il nuovo numero di 21 Grammi di Turismo di Emilio De Risi. Questa settimana: Il turismo comunica male, class action negli Usa, la ripresa dei viaggi iconici, aperture alberghiere in Italia.Leggi qui (e registrati se vuoi riceverla ogni giovedì): https://emiliodr.substack.com/p/il-turismo-comunica-male-dal-mondo Tutto cambia… tranne il modo di raccontare il turismo. L’economista Antonio Preiti, su Linkiesta, pone qualche spunto interessante:
- [Contro la guida Michelin | Colloqui di gruppo| Nel mondo e in Italia](https://www.airaonline.it/contro-la-guida-michelin-colloqui-di-gruppo-nel-mondo-e-in-italia/) - Presentiamo un articolo a cura di Emilio De Risi, redazione 21 Grammi di Turismo, sulle risorse umane, sui nuovi investimenti, sul business travel e sulle nuove aperture. E quindi uscimmo a riveder le stelle. C'è qualcosa di sbagliato nella guida Michelin? Le critiche aumentano, eppure molti ristoranti agognano una stella. Un articolo del Financial Times fa il punto. Principali
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- [Il Covid-19 Tavel Wallet](https://www.airaonline.it/il-covid-19-tavel-wallet/) - Presentiamo un articolo a cura di Massimiliano Carrà, redazione www.forbes.it sul passaporto vaccinale di Ryanair. Ryanair non perde tempo e, dopo l’annuncio dell’Ue di voler dar vita al Digital Green Pass per i cittadini del vecchio continente, lancia il suo ‘passaporto vaccinale’, il Covid-19 Travel Wallet in vista delle vacanze estive, come annunciato dalla stessa compagnia. Disponibile solamente sull’app di Ryanair, il
- [Turismo, Garavaglia: Rivoluzione digitale e miglioramento delle strutture](https://www.airaonline.it/turismo-garavaglia-rivoluzione-digitale-e-miglioramento-delle-strutture/) - Presentiamo un articolo a cura di Nicoletta Cottone, Redazione Il Sole 24 Ore, sulla ripartenza dell’economia italiana piegata dall’emergenza Covid, che ha imposto chiusure, distanze e perdite alle imprese del turismo. Si parla di questo agli “Stati generali del turismo” di Roma, di un settore messo in ginocchio. Un settore che rappresenta un volano per
- [Il Turismo in Italia secondo Google](https://www.airaonline.it/il-turismo-in-italia-secondo-google/) - Il Turismo in Italia secondo Google - Presentiamo una raccolta dei principali eventi raccontati da Emilio De Risi nel suo editoriale "21 Grammi di Turismo". Questa settimana abbiamo selezionato per voi : Nel corso del 2020 c’è stato un radicale cambiamento nella tipologia di destinazioni ricercate, con un’impennata dei viaggi domestici. Sono cresciute le ricerche
- [Usa | Italia | Passaporto sanitario | Dark Tourism](https://www.airaonline.it/usa-italia-passaporto-sanitario-dark-tourism/) - Presentiamo un articolo a cura di Emilio De Risi che ha lanciato un nuovo progetto editoriale "21 Grammi di Turismo", una newsletter settimanale che seleziona, sintetizza e racconta i fatti più interessanti dell'industria turistico alberghiera. Stati Uniti Sposarsi a New York... Il Governatore Cuomo ha annunciato che entro il 15 marzo consentirà i ricevimenti fino a
- [Italia, Google, Mondo](https://www.airaonline.it/italia-google-mondo/) - Presentiamo un articolo a cura di Emilio Risi, redazione 21 grammi di turismo su alcuni fatti interessanti legati al mondo dell'hospitality. Italia: il turismo secondo Google Nel corso del 2020 c’è stato un radicale cambiamento nella tipologia di destinazioni ricercate, con un’impennata dei viaggi domestici. Sono cresciute le ricerche relative alle case vacanze (29%) e soluzioni flessibili
- [Dall’undertourism ai viaggi last second: 9 trend del settore travel per prossimi mesi](https://www.airaonline.it/dallundertourism-ai-viaggi-last-second-9-trend-del-settore-travel-per-prossimi-mesi/) - Presentiamo un articolo a cura di Antonio Leggieri, redazione Forbes.it sui trend turistici del prossimo periodo. L’Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo del Politecnico di Milano ha attestato nel 2020 un calo del 60% (oltre 9 miliardi di euro) della componente digitale del mercato del travel italiano rispetto all’anno precedente. Ma cosa succederà nel 2021? Quali le
- [Rischio Arresto Cardiaco e Defibrillatore](https://www.airaonline.it/rischio-arresto-cardiaco-e-defibrillatore/) - Ogni anno in Italia si stima che si verifichino circa 60.000 decessi dovuti a morte cardiaca improvvisa, 1 ogni 1000 abitanti, 1 ogni 8 minuti e 45 secondi. Molte morti improvvise possono avvenire sul posto di lavoro. L’arresto cardiaco può verificarsi infatti in seguito ad asfissia, elettrocuzione, sforzo eccessivo, trauma toracico, tutti eventi che possono
- [Il turismo cambia rotta: ora il prezzo non basta](https://www.airaonline.it/il-turismo-cambia-rotta-ora-il-prezzo-non-basta/) - Presentiamo un articolo a cura della redazione di TTG Italia.com sui nuovi Trend del turismo. Gli ultimi 20 anni della storia del turismo sono stati una corsa disperata alla ricerca del prezzo più basso. La concorrenza si è fatta via via più spietata, trascinando ogni settore (dal trasporto aereo alla distribuzione) in una competizione dove era
- [Arriva Hotel Insights, la piattaforma per gli albergatori](https://www.airaonline.it/arriva-hotel-insights-la-piattaforma-per-gli-albergatori/) - Presentiamo un articolo a cura della redazione di Forbes.it sull'importanza delle nuove piattaforme digitali per la ripresa del turismo. Una piattaforma a disposizione degli albergatori, pensata per spingere la ripresa del turismo. Google ha scelto l’Italia per il primo lancio locale di Hotel Insights, un nuovo strumento che offrirà agli operatori informazioni e risorse – senza costi – per intercettare
- [Diario di Viaggio, Diario di Vita...](https://www.airaonline.it/diario-di-viaggio-diario-di-vita/) - Diario di Viaggio, alla scoperta di mille aspetti e culture nel corso del tempo. Buonasera cari soci e buon Anno a tutti! Ho il piacere di condividere con voi l'uscita del mio libro - Diario di Viaggio, Diario di vita - che potete acquistare su Amazon. Racconto dei miei viaggi a partire dall’ultimo anno di
- [Destination](https://www.airaonline.it/destination/) - Destination è il primo modulo formativo previsto per Gennaio 2021, a partire dalle ore 19.00 Il programma prevede 4 moduli da 1 ora ciascuno così composto : 7 Gennaio : L'ambasciatore territoriale, a cura di Nicola Guariglia. 14 Gennaio : Storytelling del territorio - come vendere di più e meglio le esperienze del territorio, a
- [Turismo & Pandemia: il piano di vaccinazioni in Italia e nel mondo](https://www.airaonline.it/turismo-pandemia-il-piano-di-vaccinazioni-in-italia-e-nel-mondo/) - Il traguardo è davanti a noi Il piano di vaccinazioni è partito, il primo milione di italiani è stato vaccinato, entro l’estate lo saranno diversi milioni, entro l’anno tutti. Lo stesso sta accadendo nel resto del continente europeo, negli Stati Uniti e in Canada, in gran parte dell’Asia, nell’Oceania. Sud America e Africa seguiranno, in
- [MyStay: ideale Guest Experience Platform](https://www.airaonline.it/mystay-ideale-guest-experience-platform/) - Presentiamo l'articolo di Luisa Rellini relativo a MyStay, la Guest Experience platform ideale per la gestione delle procedure di reception e concierge. Prima di accettare l’incarico, ho pensato di analizzare tutti i benefit dei quali si può godere… Sono lieta presentare MyStay, ovvero uno strumento di ricevimento senza contatto Soluzione che aumenterà i tuoi servizi
- [Civiltà e Turismo](https://www.airaonline.it/civilta-e-turismo/) - La pandemia finirà, il mondo tornerà a viaggiare. L’Italia è e sarà tra i protagonisti di questa ripresa grazie soprattutto all’esperienza, alla qualità, alla credibilità dei milioni di persone che vi hanno lavorato e che vi lavorano tutti i giorni, feste comandate comprese. SOLIDUS rappresenta un nucleo di associazioni professionali su cui si è basato
- [Siamo Unici Comunichiamolo](https://www.airaonline.it/siamo-unici-comunichiamolo/) - Il 2020 è stato l’anno horribilis del nuovo millennio. Bisognava sopravvivere. Ci siamo riusciti. Il 2021 è l’anno della vaccinazione di massa di miliardi di persone nei 5 continenti. Un fatto anch’esso unico nella storia dell’umanità. E’ l’anno della ripartenza. Per l’Italia significa un nuovo inizio soprattutto per il Made in Italy legato allo stile
- [Le nuove indennità](https://www.airaonline.it/le-nuove-indennita/) - Presentiamo le prime indicazioni sulle indennità previste dal decreto-legge 30 novembre 2020, n. 157 stabilite da INPS e dal direttore generale Gabriella Di Michele. Il decreto-legge 30 novembre 2020, n. 157, recante “Ulteriori misure urgenti connesse all'emergenza epidemiologica da COVID-19”, ha previsto - in continuità con le misure di cui al decreto-legge 17 marzo 2020,
- [Parte il Piano "Italia Cashless"](https://www.airaonline.it/parte-il-piano-italia-cashless/) - Presentiamo un articolo pubblicato sul sito www.governo.it sul Cashless. Italia Cashless è il piano messo a punto dal Governo per incentivare l’uso di carte di credito, debito e app di pagamento, per modernizzare il Paese e favorire lo sviluppo di un sistema più digitale, veloce, semplice e trasparente. Ogni piccola spesa quotidiana può diventare un guadagno. Già
- [Richiesta incontro urgente con Nunzia Catalfo](https://www.airaonline.it/richiesta-incontro-urgente-con-nunzia-catalfo/) - Richiesta incontro urgente con l' Onorevole Nunzia Catalfo, Ministro del Lavoro e Politiche Sociali. Siamo lieti condividere questa lettera di confronto inviata dal Presidente Solidus Francesco Guidugli. Augurandoci di ricevere quanto prima un qualche riscontro, alleghiamo la Lettera inviata dal Presidente Solidus F. Guidugli in data 23 Novembre 2020.
- [Hotels on The Web](https://www.airaonline.it/hotels-on-the-web/) - Hotels on The Web è il secondo modulo formativo previsto per Febbraio 2021, a partire dalle ore 19.00 Il programma prevede 4 moduli da 1 ora ciascuno così composto : 4 Febbraio : Strategie tariffarie: I consigli di Gino, a cura di Valentina Pagnin11 Febbraio : Come districarsi nella giungla della distribuzione, a cura di
- [Come gestire una situazione di emergenza nelle strutture ricettive](https://www.airaonline.it/come-gestire-una-situazione-di-emergenza-nelle-strutture-ricettive/) - Si definisce emergenza ogni situazione in cui il personale e i mezzi disponibili in un determinato territorio risultino insufficienti all'attuazione di un efficace intervento. Si tratta di avvenimenti improvvisi e imprevedibili, che richiedono un'azione decisa e immediata e che possono essere dovuti a cause epidemiche, naturali o tecnologiche. Nella mia esperienza, soprattutto all’estero, ho assistito
- [Revenue Management](https://www.airaonline.it/revenue-management/) - Revenue è il modulo formativo previsto per il 2021, a cura di Tommaso Centonze - Smarthotels. Il programma prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno così composto : Che cos'è il Revenue managementPricing, Bottom rate, Average rate, RevPARUpsellingCross sellingSpillage & Spoilage ( i gemelli cattivi)L'importanza del ForecastIl Revenue Management SystemIl Revenue manager Vi terremo aggiornati
- [GDPR - Data Protection](https://www.airaonline.it/gdpr-data-protection/) - GDPR - General Data Protection Regulation è il decimo modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Dicembre 2021. Il modulo formativo prevede 2 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : I soggetti della Data ProtectionLe misure di sicurezza adeguate all'hotelGestione della privacy in azienda Vi terremo aggiornati nel corso
- [Food and Beverage Management](https://www.airaonline.it/food-and-beverage-management/) - Food and Beverage Management è il nono modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Novembre 2021, a cura di Alberto Lavorgna - Ospitality. Il modulo formativo prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : BreakfastFood costPosizionamento sul mercatoMenù engineeringStellato in cucina : Pro e ControRemenue : il Revenue
- [Room Division e Housekeeping](https://www.airaonline.it/room-division-e-housekeeping/) - Room Division e Housekeeping (HP) è l'ottavo modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Ottobre 2021, a cura di Alessia Santoro - Ospitality. Il modulo formativo prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : Il vero cuore pulsante dell'albergoIl Set up e la creazione delle tipologie delle camereQuality
- [Marketing](https://www.airaonline.it/marketing/) - Marketing è il settimo modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Settembre 2021. Il modulo formativo prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : Cosa non è il MarketingLa creazione di un conceptGli strumenti digitali per promuovere l'albergoL'importanza di aver un UPS (Unique Point Selling)I social mediaAnalisi delle
- [Budgeting e CDG](https://www.airaonline.it/budgeting-e-cdg/) - Budgeting e CDG (Cassa del Giorno) è il sesto modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Giugno 2021. Il modulo dedicato al Budgeting prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : Budget e Break Even PointCentri di costo e di ricavoCoefficienti di imputazioneStesura, Analisi e Lettura di un
- [Coaching](https://www.airaonline.it/coaching/) - Coaching è il quinto modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Maggio 2021, a cura di Silvia Spano - Ospitality. Il modulo dedicato al Coaching prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : La relazione con sè stessiAutenticità e CongruenzaL'influenza delle emozioni nella relazione con i colleghi e
- [Comunicazione](https://www.airaonline.it/comunicazione/) - Comunicazione è il quarto modulo formativo organizzato da AIRA previsto per Aprile 2021, a cura di Luciano Manunta - Presidente AIRA e Consulente alberghiero - Ospitality. Il modulo dedicato alla gestione della Comunicazione prevede 4 moduli da 2 ore ciascuno durante cui verranno affrontate le seguenti tematiche : La gestione del colloquio telefonicoLa comunicazione verbale
- [Risorse Umane](https://www.airaonline.it/risorse-umane/) - Risorse Umane è il terzo modulo formativo previsto per Marzo 2021. Comunicheremo a breve il collega che gestirà questo modulo formativo composto da 4 moduli da 2 ore ciascuno. Gli argomenti trattati durante il modulo dedicato alle Risorse Umane saranno i seguenti : Il CCNL ed i suoi segretiIl costo del LavoroGli aspetti contrattuali del
- [Big data e intelligenza artificiale per rilanciare il turismo](https://www.airaonline.it/big-data-e-intelligenza-artificiale-per-rilanciare-il-turismo/) - Presentiamo un articolo di Roberta Milano, Tourism digital strategist Associazione Copernicani di Network Digital 360 Già prima del covid il digitale era considerato un driver fondamentale per il turismo, in tutte le fasi del viaggio. A maggior ragione oggi, il settore ha bisogno di indicatori e informazioni in tempo reale per prevedere scenari, evoluzione dei
- [Uniti si vince, mai come ora](https://www.airaonline.it/uniti-si-vince-mai-come-ora/) - Il vaccino contro il Covid-19 sta arrivando. Non è più una speranza, è una certezza. Entro il 2021 la pandemia diventerà un brutto ricordo su cui riflettere seriamente, ma un brutto ricordo. La pandemia ha sconvolto il pianeta, ne ha cambiato anche gli assetti politici (come negli Stati Uniti), probabilmente ne cambierà molti altri. La
- [Turismo, l’effetto vaccino fa volare le prenotazioni in Italia: +20% da Gennaio](https://www.airaonline.it/turismo-leffetto-vaccino-fa-volare-le-prenotazioni-in-italia-20-da-gennaio/) - Presentiamo un articolo a cura di Marco Palermo, redazione di Marketing Italia specializzata in Marketing territoriale. Il clamoroso comunicato della Pfizer sui risultati del vaccino anti-Covid, non solo ha acceso una luce di speranza sulla fine dell’incubo lockdown, ma anche scatenato l’entusiasmo dell’intero settore viaggi e ristorazione. Dopo il fatidico annuncio, a Wall Street i titoli delle imprese del travel hanno registrato rialzi
- [E' Barolo la città italiana del vino 2021](https://www.airaonline.it/e-barolo-la-citta-italiana-del-vino-2021/) - Presentiamo un articolo a cura di TurismoItaliaNews, il quotidiano online dedicato al turismo sul riconoscimento assegnato a Barolo come Città italiana del Vino 2021. Una sfida culturale e ambientale per la prima "Capitale della Cultura Enologica" del Belpaese. Un nuovo concorso tra Città del Vino con uno sguardo al domani e alla ripresa economica ed
- [Covid-19, il riequilibrio per vivere meglio](https://www.airaonline.it/covid-19-il-riequilibrio-per-vivere-meglio/) - Presentiamo un articolo a cura di TurismoItaliaNews, il quotidiano online dedicato al turismo su una nuova iniziativa delle 269 Cittaslow. Nuove tendenze si vanno affermando al seguito del cambiamento dell'epoca che stiamo vivendo, e non sono episodi del momento, piuttosto paiono trend strutturali che dureranno anni. Mentre le metropoli un poco si spopolano e operano
- [La centralità dell'Ospite in Albergo: l'importanza dell'ascolto e dell'assertività](https://www.airaonline.it/la-centralita-dellospite-in-albergo-limportanza-dellascolto-e-dellassertivita/) - La centralità dell'ospite in albergo : Workshop interattivo sull'ascolto e sulla comunicazione, in un breve percorso che parte dal "sè" e si sviluppa nella relazione con l'ospite e nell'accoglienza polisensoriale. In accordo con AIRA Abruzzo ne parleremo a lungo e di quanto sia importante la Guest experience.
- [Sondaggio Estate 2020 post Covid19](https://www.airaonline.it/sondaggio-estate-2020-post-covid19/) - Realizzare un Sondaggio sull' Estate 2020 post Covid19... con quale obiettivo? In qualità di Media Partner, siamo lieti di condividere il sondaggio estate 2020 post Covid19 che ha realizzato LavoroTurismo, al fine di capire come persone ed imprenditori si stavano muovendo e rispondendo alla situazione, i loro pensieri, umori, timori e soprattutto speranze. Il sondaggio
- [Comunicato Stampa di Francesco Guidugli, Presidente Nazionale SOLIDUS](https://www.airaonline.it/comunicato-stampa-di-francesco-guidugli-presidente-nazionale-solidus/) - Lunedì 26 ottobre 2020 L’ultimo decreto del Governo italiano testimonia di una situazione sociale ed economica provocata dalla nuova ondata di pandemia di Covid-19 che rischia di andare fuori controllo. C’è stata una evidente sottovalutazione dei rischi cui andavamo incontro allentando le misure antipandemiche durante la scorsa estate, per esempio consentendo la riapertura delle discoteche
- [Intervista a Luisa Rellini, Consulente Ospitalità e Web](https://www.airaonline.it/intervista-a-luisa-rellini-consulente-ospitalita-e-web/) - Presentiamo l'intervista di Luisa Rellini a cura di Direzione Hotel, il primo network di consulenti alberghieri. "Parlaci di te e della tua attività" Mi chiamo Luisa e, oramai dal 2013, svolgo il ruolo di Consulente Ospitalità e Web. Mi occupo in particolare di aiutare strutture ricettive sia con la parte commerciale-distributiva, sia con la corrispondenza con
- [Intervista a Mino Reganato CEO di HTMG (Hotel & Tourism Management Group)](https://www.airaonline.it/intervista-a-mino-reganato-ceo-di-htmg-hotel-tourism-management-group/) - Presentiamo l'intervista di Mino Reganato a cura di Direzione Hotel, il primo network di consulenti alberghieri. "Parlaci di te e della tua attività" Sono Mino Reganato, CEO di HTMG (Hotel & Tourism Management Group). Ho una lunga esperienza nel settore alberghiero e nella gestione dei tour operators e della promozione di destinazioni turistiche. Sono docente per la
- [Le nuove regole per viaggiare al tempo del coronavirus](https://www.airaonline.it/le-nuove-regole-per-viaggiare-al-tempo-del-coronavirus/) - Presentiamo una panoramica delle nuove regole per viaggiare a partire dall'8 ottobre, a cura di Nicoletta Cottone - Redazione ilSole24ore Viaggiare al tempo del coronavirus è un percorso a ostacoli fra tamponi molecolari, antigenici e quarantene, e regole in movimento, legate ai dati della seconda ondata di Covid che ha colpito in modo rilevante molti stati
- [Federalberghi e Politecnico creano il Competence center per l’hotel del futuro](https://www.airaonline.it/federalberghi-e-politecnico-creano-il-competence-center-per-lhotel-del-futuro/) - Presentiamo un articolo sul Competence center a cura di Andrea Rinaldi - Redazione Corriere della Sera Dimenticatevi i «non luoghi» di Marc Augè, l’hotel del futuro non sarà più un posto di transito, anonimo e privo di emozioni, bensì a a filiera corta, con offerta personalizzata, ridotti tempi di costruzione, camere modulabili, microbiologicamente controllato e
- [Aira Abruzzo - aperitivo cenato](https://www.airaonline.it/aira-abruzzo-aperitivo-cenato/) - Cari Amici, ricordiamo a chi vuol partecipare di confermare la sua presenza!!
- [Solidus  premiazione "Il Professionista dell'Anno 2017".](https://www.airaonline.it/solidus-il-professionista-dellanno-2017-2/) - PREMIO “IL PROFESSIONISTA DELL’ANNO DI SOLIDUS” I Professionisti delle Associazioni aderenti a Solidus Turismo che si distinguono per Eccellenza, prescelti per l’Anno 2017 Professionisti Solidus 2017
- [Gran Premio AIRA Veneto: edizione 2020](https://www.airaonline.it/gran-premio-aira-veneto-edizione-2020/) - Il Gran Premio AIRA Veneto non si svolgerà in questa edizione 2020. Dobbiamo comunicarvi che l’edizione 2020 del Gran Premio Aira Veneto non avrà luogo. L’evento necessita di una cornice adeguata perché il ricordo rimanga nel cuore degli studenti e di tutti noi che abbiamo organizzato con impegno e passione tutte le quindici edizioni. L’attuale situazione pandemica
- [Comunicato 15° Gran Premio AIRA Veneto](https://www.airaonline.it/comunicato-15-gran-premio-airaveneto/) - Carissimi Soci, Sono il vostro Presidente AIRA Veneto e volevo comunicarvi che il giorno 20 Novembre 2019 si terrà la 15^ edizione del Gran Premio AIRA Veneto. L’evento verrà organizzato presso l’Hotel Carlton On The Grand Canal in Venezia. Questa Struttura di prestigio ospiterà i ragazzi scelti dai Professori di Accoglienza Turistica, insegnanti negli Istituti
- [Il check-in on line come nuova strategia di marketing](https://www.airaonline.it/il-check-in-on-line-come-nuova-strategia-di-marketing/) - Grazie all’innovazione tecnologica, sempre più spesso gli alberghi, i B&B e le case vacanza gestiscono in maniera più veloce la fase del check-in. Gli ospiti che scaricano sul proprio smartphone l’applicazione possono fare il check-in online ed aprire direttamente la stanza, evitando di fare la fila alla reception, e dirigendosi autonomamente in camera. Inoltre, grazie al
- [Nuove regole per chi viaggia in Italia](https://www.airaonline.it/nuove-regole-per-chi-viaggia-in-italia/) - Presentiamo la lista aggiornata dei Paesi a rischio con le relative restrizioni, a cura della redazione di InfoHotel, il portale italiano sull'informazione alberghiera. Esteso l'obbligo di tampone per chi arriva da Parigi e dai dipartimenti della Francia più colpiti dalla seconda ondata di contagi e per questo dichiarati zone di circolazione attiva del virus. Questa è
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- [Il Catering e il Banqueting post-covid](https://www.airaonline.it/il-catering-e-il-banqueting-post-covid/) - Nonostante le grandi difficoltà che stiamo affrontando, il mondo degli eventi a piccoli passi sta ripartendo, chiaramente adottando un nuovo modo di lavorare che implica il rispetto dei nuovi protocolli. Attualmente non esiste un numero massimo di partecipanti a un evento per cui diventa fondamentale mantenere il distanziamento sociale di almeno un metro. Le nuove regole da seguire sono
- [“Lo stage: come ottenere il massimo da questa esperienza facendo valere i propri diritti”](https://www.airaonline.it/lo-stage-come-ottenere-il-massimo-da-questa-esperienza-facendo-valere-i-propri-diritti/) - Ciao a tutti! Come promesso, eccomi a parlare di un argomento che coinvolge, o ha coinvolto, la maggior parte dei professionisti odierni – non solo operativi nel mondo turistico, ma, più largamente, in qualsiasi settore che richieda l’acquisizione di esperienza pratica; naturalmente, mi riferisco al tirocinio (o stage). L’esperienza del tirocinio è estremamente utile, poiché
- [XIII Gran Premio Aira Veneto](https://www.airaonline.it/xiii-gran-premio-aira-veneto/)
- [Cronaca del 13° gran Premio AIRAVeneto](https://www.airaonline.it/cronaca-del-13-gran-premio-airaveneto/) - Cronaca del 13° gran Premio AIRAVeneto…ovvero AIRA di Cambiamento Di Massimo Borriello I tasti della mia fedele Olivetti “Lettera 22” di Montanelliana memoria sono particolarmente brillanti questa mattina. Il nastro Nero e rosso scorre rapido e fedele sul cilindro che accoglie, premuroso, il foglio bianco curioso di scoprire cosa sto scrivendo. Aspettando in stato catatonico
- [GRAN PREMIO AIRA VENETO - XIV EDIZIONE](https://www.airaonline.it/gran-premio-aria-veneto-xiv-edizione/) - Programma Hotel Ai Reali **** Venezia - 15 Novembre 2018 Ore 08.00 Registrazione dei concorrenti e inizio delle prove orali Ore 13.30 Termine prove orali Ore 13.30 Pranzo (concorrenti e accompagnatori ospiti di A.I.R.A.) Ore 14.30 Prova scritta Ore 15.30 Tavola rotonda: “2018: anno del turismo Europa – Cina: opportunità per l’Italia” Coordinatore:
- [“R.esponsible and S.ustainable T.ourism in UMBRIA – THE GREEN HEART OF ITALY”](https://www.airaonline.it/r-esponsible-and-s-ustainable-t-ourism-in-umbria-the-green-heart-of-italy/) - Gentili Signori, in allegato l'invito-programma per la manifestazione in oggetto, che si terrà il lunedì 21 maggio 2018, presso l'aula magna del nostro Istituto. Confidando sulla vostra partecipazione e con la preghiera di darne massima diffusione, l'occasione ci è gradita per porgere cordiali saluti. Prof. Andrea Martoglio Prof.ssa Faustina Frascarelli Prof.ssa Annamaria Villani I.P.S.E.O.A.S.C. "G.
- [SAVE THE DATE - Blastness e Google Roadshow](https://www.airaonline.it/save-the-date-blastness-e-google-roadshow/) - 9 Maggio / Taormina (ME) Hotel Villa Diodoro Via Bagnoli Croci, 75 ore 14.00-18.30 Caro Mimmo, è con grande piacere che ti segnalo una interessante iniziativa, organizzata dal socio di Skal Roma Andrea Delfini, Ceo e Founder di Blastness da inviare a tutti i soci di AIRA della Sicilia e ai loro amici delle varie
- [L’AIRA investe nelle giovani leve degli “Istituti per l’enogastronomia e ospitalità alberghiera”](https://www.airaonline.it/laira-investe-nelle-giovani-leve-degli-istituti-per-lenogastronomia-e-ospitalita-alberghiera/) - L’ AIRA regione Sardegna promuove iniziative di informazione e formazione presso gli Istituti Alberghieri con lo scopo di motivare i nostri giovani, i nuovi manager del futuro. Gli incontri si svolgeranno in tutta la provincia di Cagliari e a coordinare le attività saranno il Direttore Roberto Giovanni Porcu, la Direttrice Beatrice Hartmann, la prof.ssa Giorgia
- [AIRA SARDEGNA FORMAZIONE A SCUOLA](https://www.airaonline.it/aira-sardegna-formazione-a-scuola/) - L'associazione investe nelle scuole alberghiere. In programma diversi incontri. Scarica Comunicazione attivazione progetto
- [2° Meeting AIRA Sardegna](https://www.airaonline.it/2-meeting-aira-sardegna/) - L'incontro rinviato a causa dell'allerta meteo si svolgerà venerdì 26 ottobre 2018 presso la sede di "Diversamente ONLUS in via Segurana 12, PIRRI- CAGLIARI. Scarica Programma
- [Unconvetional Food: La Sardegna per viaggiatori con stili alimentari diversi](https://www.airaonline.it/unconvetional-food-la-sardegna-per-viaggiatori-con-stili-alimentari-diversi/) - Si è svolto a Cagliari presso l’Hotel Caesar's un incontro di formazione per esperti del settore. In 90′ abbiamo scoperto: I nuovi Food Travellers, Intolleranze Vs Allergie Vs Stili Alimentari, migliorare la propria Brand Reputation. Relatrice: Concetta D’Emma, Esperta in Unconventional & Green Marketing Strategies.
- [Tavola rotonda Aira Sardegna - 03 Luglio ore 17,00](https://www.airaonline.it/tavola-rotonda-aira-sardegna-03-luglio-ore-1700/) - http://lnx.airaclub.it/AIRACLUB2017/wp-content/uploads/Tavola-rotonda-Aira-Sardegna.jpg
- [Conferenza Aira Sardegna - 23 Febbraio 2019](https://www.airaonline.it/conferenza-aira-sardegna-23-febbraio-2019/) - 23 Febbraio 2019 ore 09:00 – 11:00 "Versatilità, il punto di forza: Direttore Tecnico e Hotel Manager a confronto" Relatori: Cristina Gatti - Direttore Tecnico CSM Turismo e Formazione Roberto Porcu - General Manager -Eliantos Hotel- Villasantadi Hotel-Fly Hotel. Moderatore: Tommaso Foscarini Fiduciario AIRA (Associazione Italiana Impiegati Albergo) 02 Marzo 2019 ore 09:00 – 11:00
- [Intervista al nuovo Presidente della confederazione Solidus Francesco Guidugli](https://www.airaonline.it/intervista-al-nuovo-presidente-della-confederazione-solidus-francesco-guidugli/) - Da "La Rubrica di Antonio e Giovanni" di ABI PROFESSIONAL Buongiorno e buona Domenica, amici, amiche, colleghi e colleghe che seguite la nostra rubrica. Ieri sera io e Giovanni abbiamo avuto il piacere di incontrare anche se attraverso i canali web il Presidente della confederazione SOLIDUS Francesco Guidugli. SOLIDUS è la confederazione che raggruppa tutte
- [Solidus, "Il Professionista dell'Anno 2017"](https://www.airaonline.it/solidus-il-professionista-dellanno-2017/) - 11 ottobre 2017 a Firenze - SOLIDUS al Salone dei 500 a assegna un prestigioso riconoscimento, "Il Professionista dell'Anno", a persone che si sono particolarmente segnalate nelle rispettive professioni che fanno capo alle otto associazioni aderenti a SOLIDUS. locandina firenze 2017 Prenotazioni convegno Firenze 2017
- [18° Assemblea Soci Club Aira service - 10 marzo](https://www.airaonline.it/18-assemblea-soci-club-aira-service/) - Egregi Signori Soci del Club AIRA Service E' convocata per il giorno 10 Marzo 2018 alle ore 09.00, in unica convocazione, presso la sala riunione dell’Empire Palace Hotel, Via Sallustiana , 39- Roma: l'Assemblea Ordinaria dei Soci con il seguente ordine del giorno: 1 – Presentazione attività svolta nell'anno 2017; 2 – Lettura e approvazione
- [Rinnovo quota Aira 2018](https://www.airaonline.it/rinnovo-quota-aira-2018/) - Quota Associativa A.i.r.a. - 2018 Carissimi amici e colleghi, la Tesoreria Nazionale informa che sono attive le iscrizioni ad Aira ed i rinnovi delle quote per il 2018. La quota è sempre di € 50.00. Per i Soci Junior delle scuole alberghiere € 25.00. Restano operative le modalità di sempre a mezzo:  bollettino postale
- [Esperienza milanese di un giovane Socio e un vecchio Presidente.](https://www.airaonline.it/esperienza-milanese-di-un-giovane-socio-e-un-vecchio-presidente/) - Il 2 marzo Aira Lombardia, in collaborazione con Madi Consulting e Gruppo PLS, ha organizzato, presso la prestigiosa location del Town House Galleria, un seminario riguardante la nuova legge sulla privacy. L’Italia, imbiancata come la Lapponia, vedeva i due eroi, Il Giovane Socio Matteo Berto già Campione del Gran Premio AIRAVeneto 2017 e il vecchio
- [INVITO CONFERENZA STAMPA convegno Solidus 2018](https://www.airaonline.it/invito-conferenza-stampa-convegno-solidus-2018/) - CONFERENZA STAMPA EVENTO “PROFESSIONISTI DELL’ANNO DEL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO, MILANO, PALAZZO ISIMBARDI, SALA DEGLI AFFRESCHI LUNEDI’ 22 OTTOBRE 2018, ORE 10,00 invito conferenza stampa Solidus, convegno 2018
- [Cena conviviale Solidus Lazio - Taberna de' Gracchi](https://www.airaonline.it/cena-conviviale-solidus-lazio-taberna-de-gracchi/) - Carissimi amici e colleghi, innanzi tutto spero davvero di trovarvi tutti in ottima forma! L’alta stagione, specie qui a Roma, prosegue alla grande, e l’augurio è che lo stesso sia su tutto il territorio laziale, anche se ci procura impegno costante. E allora concediamoci una giusta pausa e stacco! In allegato, vedete la simpatica locandina
- [I PROFESSIONISTI DELL’ACCOGLIENZA TURISTICO ALBERGHIERA  ITALIANA DELL’ANNO 2018 DI SOLIDUS](https://www.airaonline.it/i-professionisti-dellaccoglienza-turistico-alberghiera-italiana-dellanno-2018-di-solidus/) - I PROFESSIONISTI DELL’ACCOGLIENZA TURISTICO ALBERGHIERA ITALIANA DELL’ANNO 2018 DI SOLIDUS, ECCELLENZE DI UN PAESE DI GRANDE STORIA PROFESSIONALE , CULTURA E AMBIENTE. MILANO, GRATTACIELO REGIONE LOMBARDIA MARTEDI’ 13 NOVEMBRE Solidus, convegno 2018 i Professionisti premiati
- [Convegno Solidus 2018](https://www.airaonline.it/convegno-solidus-2018/) - CONVEGNO NAZIONALE SOLIDUS MILANO 12/13 NOVEMBRE 2018 convegno Solidus 2018
- [ALLA SCOPERTA DEL MOLISE](https://www.airaonline.it/alla-scoperta-del-molise/) - MINO REGANATO, CENTRUM PALACE, CAMPOBASSO Alla scoperta del Molise tra natura, cultura ed enogastronomia Il Direttore del Centrum Palace di Campobasso, il capoluogo del Molise, spiega problemi e opportunità legati al suo delicato ruolo professionale in un territorio difficile dal punto di vista della visibilità turistica. Mino Reganato, classe 1961, è originario di Formia. Professionista
- [La necessità di obbligare una certificazione ai direttori di albergo.](https://www.airaonline.it/la-necessita-di-obbligare-una-certificazione-ai-direttori-di-albergo/) - Confido di ricevere spesso considerazioni fortemente dubbiose relative alla necessità di certificare il direttore d’albergo in quanto si presume che la certificazione non renda un professionista tale. Personalmente sono in possesso di due abilitazioni, quella di direttore tecnico di agenzia di viaggi e quella di accompagnatore turistico, ambedue ottenute a seguito di un esame (scritto
- [Oggi non si improvvisa.](https://www.airaonline.it/oggi-non-si-improvvisa/) - Oggi non si improvvisa, la stragrande maggioranza di GURU promettono di sollevare le sorti di un albergo unicamente stando nella “stanza dei bottoni” e attirando la clientela con servizi essenziali e prezzi esenti da uno “straccio” di analisi preventiva dei costi. Il prezzo a mio avviso parte sempre dal costo da sostenere per definire il
- [REGOLE & TURISMO](https://www.airaonline.it/regole-turismo/) - Pur confermando una crisi che attanaglia il settore ormai da diversi anni, lo stesso è alla mercé di un sistema organizzativo lacunoso e obsoleto, dove un Paese con un enorme patrimonio culturale e monumentale è relegato a un quinto posto per arrivi internazionali. Alle spalle di Francia, Spagna, Stati Uniti, e Cina, dove l’enorme tasso
- [Il nostro Professionista Aira 2017 per il Premio di Solidus](https://www.airaonline.it/il-nostro-professionista-aira-2017-per-il-premio-di-solidus/) - Grande, grandissima giornata di Solidus a Firenze. Nello splendido scenario del Salone dei 500 abbiamo premiato le otto eccellenze professionali del 2017 di tutte le categorie. Presenti i presidenti nazionali di ADA, FIC, FAIPA, AIH, ABI, AMIRA, HOSPES, AIRA, AIS. Presenti inoltre l' Assessore allo sviluppo economico di Firenze, Cecilia Del Re e il Presidente
- [The Value of Customer Experience](https://www.airaonline.it/the-value-of-customer-experience/)
- [“Il SorRiso: cibo per l’Accoglienza”](https://www.airaonline.it/850/) - A.i.r.a. in collaborazione con Solidus ed il Distretto Rurale “Riso e Rane” del parco sud di Milano, nell’ambito del percorso “Incontri e Formazione” organizza per il 31 gennaio 2018, ore 17,00 presso il Worldhotel Cristoforo Colombo, Corso Buenos Aires, 3 - Milano l’incontro dal titolo: “Il SorRiso: cibo per l’Accoglienza”
- [Intervista a Luciano Manunta](https://www.airaonline.it/intervista-a-luciano-manunta/) - Abbiamo incontrato Luciano Manunta,Presidente della sezione Lombardia di AIRA, che ci ha raccontato la storia e i progetti futuri dell’Associazione Italiana Impiegati d’Albergo. By SIMONA P.K. DAVIDDI Intervista
- [Il SorRiso: cibo per l’Accoglienza](https://www.airaonline.it/il-sorriso-cibo-per-laccoglienza/) - Mercoledì 31 gennaio 2018 alle ore 17,00 presso il Worldhotel Cristoforo Colombo di Milano in Corso Buenos Aires, 3, l’Aira Lombardia, per il percorso “Incontri e Formazione”, ha organizzato il seminario dal titolo: “Il SorRiso: cibo per l’Accoglienza” Se la finalità era quella di dare informazioni e destare maggiore consapevolezza sull’importanza della conoscenza del cereale
- [GDPR (General Data Protection Regulation) la normativa sulla privacy in albergo: Cosa e come cambia nel 2018?”](https://www.airaonline.it/gdpr-general-data-protection-regulation-la-normativa-sulla-privacy-in-albergo-cosa-e-come-cambia-nel-2018/) - SeminAira privacy 02 marzo 2018
- [Nuovo Consiglio Direttivo Aira Lombardia](https://www.airaonline.it/nuovo-consiglio-direttivo-aira-lombardia/) - Auguri di buon lavoro e tante soddisfazioni al Presidente e al nuovo C.D. Aira Lombardia
- [Bit4Job - 10, 11, 12 FEBBRAIO – MILANO, FIERA BIT](https://www.airaonline.it/bit4job-10-11-12-febbraio-milano-fiera-bit/) - 3 giornate di formazione, crescita, riflessione, di incontro e di confronto. AIRA-ADA_invito sem(1)
- [Evento Solidus - Aira Lazio a Fare Turismo](https://www.airaonline.it/evento-solidus-aira-lazio-a-fare-turismo/) - Dopo il successo ottenuto a Milano, viene riproposto qui a Roma, il seminario: “The value of Customer Experience”. Il valore percepito dall’Ospite attraverso l’esperienza vissuta. L’A.I.R.A. Lazio (Associazione Impiegati d’Albergo) in collaborazione con SOLIDUS (I Professionisti dell’Ospitalità) e grazie alla disponibilità offerta da parte della Direzione di Fare Turismo, ha organizzato questo evento per il giorno
- [Riunione c.d. Aira Lazio 13 Nov. p.v.](https://www.airaonline.it/riunione-c-d-aira-lazio-13-nov-p-v/) - Cari amici, Comprendo che i tempi sono ristretti ma purtroppo le tematiche da affrontare non ce lo permettono. Gli argomenti che andremo a trattare lunedì pomeriggio, appuntamento ore 17.00, presso Empire Palace Hotel,sono i seguenti: 1. Organizzazione convegno sulla disintermediazone del 28 c.m. 2. Richiesta da avanzare ad AIRA Club nel sovvenzionare ed in che
- [Disintermediazione e ottimizzazione del Revenue](https://www.airaonline.it/763-2/)
- [Cena Gala “Festa degli Auguri di Natale – Solidus Lazio”.](https://www.airaonline.it/cena-gala-festa-degli-auguri-di-natale-solidus-lazio/) - Carissimi Soci, amici e colleghi, il C.D. Aira Lazio è lieto di invitarti al Cena Gala “Festa degli Auguri di Natale – Solidus Lazio”. Ti offriamo l’opportunità di gustare una piacevole serata, in una stupenda ed accogliente Sala, in clima natalizio e con musica dal vivo, insieme ad amici e colleghi delle Associazioni che fanno
- [Cena di Gala Solidus Lazio - Festa degli Auguri](https://www.airaonline.it/cena-di-gala-solidus-lazio-festa-degli-auguri/) - https://youtu.be/Twd0xgh6mDg
- [Consiglio nazionale Solidus - 14 Marzo p.v. a Fare Turismo](https://www.airaonline.it/939/) - Buongiorno a tutti, faccio seguito all'avviso della scorsa settimana e vi invio la convocazione del Consiglio Nazionale di Solidus nell'ambito del convegno "Fare Turismo" a Roma EUR il 14 marzo 2018. Raccomandiamo a tutte le Associazioni di assicurare presenza sia al convegno delle 11,30 che al Consiglio delle 14,30. Cordiali saluti, per Solidus Carlo Romito
- [Università & Turismo - Social network e creatività](https://www.airaonline.it/universita-turismo-social-network-e-creativita/) - Alessandro Prunesti, Digital Marketing Manager, Docente a contratto della UER (Università Europea di Roma) L'Università europea di Roma (UER) è una università, non statale, legalmente riconosciuta, situata in via degli Aldobrandeschi 190 a Roma. L'ateneo ha iniziato la propria attività nel 2005. Prunesti aiuta aziende, professionisti e organizzazioni a connettersi con i loro target di
- [Tecniche e configurazioni del CRS per la massimizzazione delle vendite online](https://www.airaonline.it/tecniche-e-configurazioni-del-crs-per-la-massimizzazione-delle-vendite-online/) - Cari colleghi, Il giorno 27 marzo u.s. abbiamo inaugurato una nuova era di formazione nella nostra Associazione con una opportunità incoraggiante. Siamo riusciti ad organizzare un seminario propedeutico ad un vero e proprio percorso formativo dove il Dott. Mauro Facondo, formatore manageriale e Professore alla Luiss, nei corsi di Business Executive, ci ha introdotti ad
- [Roma Fun Run](https://www.airaonline.it/roma-fun-run/) - Cari amici del Sud Africa A nome dell'Ambasciatore Shirish Soni, l'Ambasciata del Sudafrica e MAIS (Onlus) sono lieti di invitare tutti gli i amici ad unirsi a noi nella Maratonina di 4km, “Roma Fun Run dell’8 aprile 2018 in commemorazione dell'eroe e icona del mondo del Sud Africa , Nelson Mandela nel Centenario della sua
- [Hotel Innovation - comunicazione ed innovazione a portata di smartphone, novità e spunti operativi.](https://www.airaonline.it/hotel-innovation-comunicazione-ed-innovazione-a-portata-di-smartphone-novita-e-spunti-operativi/) - Ciao a voi tutti, la Formazione in Aira Lazio prosegue, e quindi, siete tutti invitati al Seminario in programma per il 27 Marzo p.v., ore 16,00 presso l’Hotel Albani in via Adda, 45 – Roma. Il Seminario è a cura del Dott. Mauro Facondo, Formatore manageriale, consulente in comunicazione e strategia sui media digitali. Ed
- [Cena di Primavera Solidus Lazio](https://www.airaonline.it/cena-di-primavera-solidus-lazio/) - Buongiorno, come convenuto nell'ultima riunione del nostro gruppo, abbiamo organizzato una cena di primavera di tutti i componenti delle nostre associazioni. La data è per Venerdì 18 Maggio, alle ore 19,30, c/o il Ristorante Torchio Sardo - Via Fabio Numerio 30_34, 00181 Roma. (vedi il menù e il prezzo € 25.00 proposto per noi) Grazie
- [Il Business Travel](https://www.airaonline.it/il-business-travel/) - Durante il lockdown i meeting on line erano l’unica modalità di relazionarsi per aziende, manager e professionisti i quali hanno scoperto i grandi vantaggi nella gestione del tempo e delle risorse. Anche dopo il lockdown molti si stanno organizzando con lo Smart Working, segno evidente che hanno metabolizzato la possibilità di interagire in remoto grazie
- [15 TENDENZE TURISMO NEL 2020](https://www.airaonline.it/15-tendenze-turismo-nel-2020/) - Sia che vogliate staccare la spina, andare in un luogo poco turistico, fare un viaggio all’insegna del cibo o trascorrere le vostre giornate di vacanza facendo qualcosa di avventuroso, nel 2020 tra le “tendenze turismo” c’è quella che fa per voi. Sono finiti i giorni in cui bastava andare in un’agenzia di viaggi per prenotare
- [SCUOLA & SOCIETÀ La Scuola Alberghiera di Stresa, Salvate Stresa!](https://www.airaonline.it/scuola-societa-la-scuola-alberghiera-di-stresa-salvate-stresa/) - A Stresa c'è la più antica scuola alberghiera italiana, l’Istituto di Istruzione Superiore “E. Maggia”, che iniziò le lezioni nel 1938. La dirigeva Albano Mainardi, mitico preside, professore e pedagogo che ha forgiato diverse generazioni di allievi in quarant'anni di professione. Gli ex alunni del Maggia negli ultimi 80 anni hanno contribuito a trasformare l’Italia
- [Leggi il nuovo numero di Hotel Domani](https://www.airaonline.it/leggi-il-nuovo-numero-di-hotel-domani/) - Caro Lettore, pensando di farti cosa gradita, ti informiamo che potrai leggere 'Hotel Domani n.10' on line cliccando qui. Se desideri ricevere Hotel Domani regolarmente, puoi sottoscrivere l'abbonamento sul nostro sito di e-commerce. Cordiali saluti www.hoteldomani.it
- [In Italia il turismo crea posti di lavoro](https://www.airaonline.it/in-italia-il-turismo-crea-posti-di-lavoro/) - Nel 2018 l’incoming italiano nel turismo ha raggiunto i 42 miliardi di euro con un +7% (in realtà sono 50 miliardi ma questo è un altro discorso…). Il turismo contribuisce al PIL italiano con il 12%. In realtà la sua influenza è assai maggiore, dall’agroalimentare alla moda, dall’artigianato all’industria. Il mercato del turismo è di
- [Festa degli Auguri – Solidus Lazio – 2018](https://www.airaonline.it/festa-degli-auguri-solidus-lazio-2018/) - In allegato l’invito a partecipare alla ormai tradizionale Festa degli Auguri – Solidus Lazio – 2018. L’invito come potete leggere dalla locandina vi arriva dalle 8 Associazioni che fanno parte di Solidus. (AMIRA – ABI Professional – ADA – FIC – AIH – Chiavi d’Oro Faipa- e la nostra AIRA). Quest’anno la Festa si svolgerà
- [Serata degli Auguri Solidus Lazio - 8 dicembre 2018](https://www.airaonline.it/serata-degli-auguri-solidus-lazio-8-dicembre-2018/)
- [Convegno Solidus](https://www.airaonline.it/convegno-solidus/) - Buongiorno a tutti Vi presento le giornate del Convegno Solidus. Il 2 Dicembre, giornata di relax, di gita programmata, e/o visite presso Musei e Monumenti al centro di Roma. - Il 3 Dicembre, per chi desidera prolungare il soggiorno: - in mattinata, Convegno Solidus presso Il Senato della Repubblica. Nel pomeriggio la “Premiazione degli 8 Professionisti delle 8 Associazioni per l’anno
- [BANDO CONCORSO CULTURE OF HOSPITALITY](https://www.airaonline.it/bando-concorso-culture-of-hospitality/) - Le professioni del mondo dell’ospitalità e del turismo sono in costante evoluzione. Oggi, più che mai, è richiesto ai futuri professionisti, allievi dei numerosi Istituti alberghieri e Tecnici turistici italiani, un importante bagaglio culturale, per affrontare il lavoro con un pensiero sempre all’avanguardia e proiettato all’aggiornamento e alla crescita continui. La International School of Hospitality
- [CONVEGNO NAZIONALE SOLIDUS](https://www.airaonline.it/convegno-nazionale-solidus/)
- [7 Marzo 2018 - III Edizione Direzione Turismo Cava de'Tirreni](https://www.airaonline.it/7-marzo-2018-iii-edizione-direzione-turismo-cava-detirreni/) - 7 Marzo 2018 - III Edizione Direzione Turismo Cava de'Tirreni Workshop di formazione dedicato al settore turistico. Grazie alla partnership con Direzione Turismo Iscriviti al costo di € 50,00 anziché € 96,00. Tariffa riservata agli associati AIRA! * Tutti i prezzi si intendono oneri di legge esclusi
- ["Il turismo del Terzo Millennio tra Intelligenza Umana e Intelligenza Artificiale. Chi vincerà?"](https://www.airaonline.it/il-turismo-del-terzo-millennio-tra-intelligenza-umana-e-intelligenza-artificiale-chi-vincera/) - invito a partecipare alla tavola rotonda per il giorno 13 Aprile p.v., alle ore 17,30 presso l’Hotel Hermitage, in occasione del 97° Semestrale AIRA di Castellabate (SA). Il moderatore sarà il nostro amico e Direttore di Hotel Domani, Renato Andreoletti. Oltre alla partecipazione dei Soci Aira, provenienti da varie regioni d’Italia, avremo il piacere della
- [Il Crocetti premia il talento degli operatori europei dell’accoglienza turistica](https://www.airaonline.it/il-crocetti-premia-il-talento-degli-operatori-europei-dellaccoglienza-turistica/) - Si è concluso sabato 7 maggio con le premiazioni e la cena di gala presso il Grand Hotel Don Juan il mega evento organizzato dall’istituto alberghiero “V. Crocetti” di Giulianova denominato 8° Concorso Internazionale per addetti al ricevimento d’albergo “Donna Dina Migliori” 6° Concorso Internazionale Turismo in Città – Premio città di Giulianova Convegno “Abruzzo:
- [Ciao caro amico Attilio](https://www.airaonline.it/ciao-caro-amico-attilio/)
- [TURISMO & ECONOMIA, L’Italia è più Forte che mai](https://www.airaonline.it/turismo-economia-litalia-e-piu-forte-che-mai/) - Il Forte Village Sardegna di Santa Margherita di Pula è stato aperto nel 1970 sulla costa meridionale dell'isola in faccia al mare all’interno di un parco botanico di 47 ettari con 15.000 alberi e 2 milioni di piante. All’epoca aveva 600 dipendenti, diversi alberghi, 12 ristoranti. Oggi il Forte Village propone 8 alberghi, 21 ristoranti,
- [Turismo & Società, Il Made in Italy nel turismo Stop all’over tourism!](https://www.airaonline.it/turismo-societa-il-made-in-italy-nel-turismo-stop-allover-tourism/) - “Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza” dovrebbe campeggiare alla frontiera e all’entrata di ogni città italiana. Due giorni a Venezia. La qualità della vita dei residenti è messa a rischio ogni volta che provano a salire su un vaporetto infilandosi nella calca di corpi, trolley, zaini che mettono
- [Turismo & Società Siamo tutti diversi. Per fortuna…](https://www.airaonline.it/turismo-societa-siamo-tutti-diversi-per-fortuna/) - Sono vegetariano da 43 anni (non mangio carne e pesce). Per decenni nei ristoranti è stato un dramma, lo è ancora quando mi offrono un menù nel quale a fatica posso scegliere un piatto. Il peggio? Quando mi propongono omelette o verdure grigliate. Meglio stare a casa. Sono un diverso come un mussulmano al quale
- [Alberghi & Tecnologia Vivere nel futuro. Ora](https://www.airaonline.it/alberghi-tecnologia-vivere-nel-futuro-ora/) - L'hotel contemporaneo è un lontano parente dell'albergo anni Ottanta. Chi acquisterebbe l’automobile che aveva 40 anni fa? Neanche i collezionisti di auto storiche. Le guidano durante i concorsi, non tutti i giorni. Lo stesso vale per gli alberghi. L’albergo storico piace sempre, purché sia contemporaneo per il comfort. Ha bisogno di aree verdi, garage e
- [Il Ministero del Turismo Sbrighiamoci, Paisà!](https://www.airaonline.it/il-ministero-del-turismo-sbrighiamoci-paisa/) - Nel 2020 l’intero Mediterraneo torna accessibile al turismo internazionale. Marocco, Tunisia, Egitto, Turchia e poi ancora Croazia e Slovenia oltre a Grecia, Albania, Spagna, Portogallo e Francia (Costa Azzurra) contenderanno il turismo all’Italia a suon di promozioni, sconti, dumping. Il 2020 rischia di concludere il ciclo fantastico vissuto dall’Italia nell’incoming che ci ha portato da
- [L’Italia nel mondo Il Turismo… e molto altro](https://www.airaonline.it/litalia-nel-mondo-il-turismo-e-molto-altro/) - Nella campagna toscana c’è Virgo, un interferometro gravitazionale realizzato nel 1994 che nel 2017 ha intercettato e rivelato un’onda gravitazionale prodotta dalla fusione di due buchi neri avvenuta oltre un miliardo di anni fa. Virgo è un interferometro di Michelson, con bracci lunghi 3 chilometri, situato nel comune di Cascina (PI). Virgo si avvale di
- [Corona virus e dintorni… Viva l’Italia. L’Italia è Storia. L’Italia è vita](https://www.airaonline.it/corona-virus-e-dintorni-viva-litalia-litalia-e-storia-litalia-e-vita/) - Durante la Guerra Fredda, tra il 1945 e il 1990, abbiamo vissuto sotto la minaccia di una guerra nucleare che avrebbe potuto porre fine alla civiltà come la conosciamo sull’intero pianeta. Albert Einstein aveva avvisato: dopo quella guerra, la successiva l’avremmo fatta con le clave.Era un timore concreto ma nello stesso tempo astratto.L’epidemia di corona
- [99° Semestrale AIRA - Assemini (CA) 6-8 Maggio 2019](https://www.airaonline.it/99-semestrale-aira-assemini-ca-6-8-maggio-2019/)
- [Programma e prezzi 100° Semestrale AIRA - Roma 1 e 2 Dicembre](https://www.airaonline.it/programma-e-prezzi-100-semestrale-aira-roma-1-e-2-dicembre/) - Ciao a tutti, amici, colleghi e Soci Aira, ecco a voi il programma e prezzi del 100° Semestrale. E nel contempo…,” Festa dei 50 Anni di AIRA”. Il nostro evento ci catapulta indietro nel tempo e cioè al “3 Aprile 1969,… Avanti a me Dott. Nazzareno DOBICI, Notaio in Roma, …, alla presenza dei
- [AIRA SARDEGNA INCONTRA GLI STUDENTI](https://www.airaonline.it/aira-sardegna-incontra-gli-studenti/) - Il ruolo del settore accoglienza a scuola ed in hotel Scarica la LOCANDINA
- [A ROMA SI PREMIANO I PROFESSIONISTI DELL’ANNO](https://www.airaonline.it/a-roma-si-premiano-i-professionisti-dellanno/) - A dicembre, a Palazzo Giustiniani, il convegno nazionale, i premi ai nuovi otto professionisti dell'ospitalità italiana e le elezioni del nuovo presidente. A ROMA SI PREMIANO I PROFESSIONISTI DELL’ANNO
- [Intelligenza Artificiale & Turismo](https://www.airaonline.it/intelligenza-artificiale-turismo/) - Il Robot sulla spalla… Trieste. Città verticale, schiacciata ad arco tra il golfo omonimo e il Carso, la montagna che la sovrasta, con un originale quanto affascinante lungomare asburgico. Rho, dove abito, dista dal Best Western Hotel San Giusto di Trieste 430 chilometri, la gran parte in autostrada. Sono poco più di quattro ore di
- [Istruzione & Formazione - Costruiamo il futuro!](https://www.airaonline.it/istruzione-formazione-costruiamo-il-futuro/) - Dalla fine degli anni Cinquanta fino al 2000 due generazioni di italiani dotati di poca scuola, tanto ingegno, tantissima voglia di lavorare hanno costruito uno dei sistemi turistici più importanti del pianeta. In quei quarant’anni l’Italia era il sole più a buon mercato per il continente europeo oltre che la méta di un incredibile pellegrinaggio
- [MATERA 2019 CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA](https://www.airaonline.it/matera-2019-capitale-europea-della-cultura/) - Memoria e Progetto. Il segreto del successo A Matera, quando ci arrivai per la prima volta nel 1970 a cavalcioni di una rossa guzzetta di 125 cc, c’era solo turbe di monelli che giocavano tra i Sassi (come noi ragazzini nel 1956 tra i ruderi di case bombardate sui Navigli di Milano durante la seconda
- [Convenzione  Università Europea di Roma](https://www.airaonline.it/1670/) - www.universitaeuropeadiroma.it Comunicato agli associati AIRA. La convenzione tra Associazione degli Impiegati di Albergo (di seguito AIRA) e Università Europea di Roma è stata stipulata per sancire un accordo di collaborazione che possa essere fruttuoso per ambedue le parti. L’Università Europea di Roma (di seguito UER), avendo istituito al suo interno un corso di laurea in
- [Turismo & Economia. E pur si muove…](https://www.airaonline.it/turismo-economia-e-pur-si-muove/) - Banca d’Italia ha certificato che nel 2018 il solo incoming (gli stranieri) in Italia ha fatturato 41,55 miliardi di euro con 15 miliardi di avanzo rispetto a quanto speso per andare all’estero (quasi raddoppiato rispetto a 10 anni fa). Nel 2008, prima della crisi globale, eravamo arrivati a quota 31 miliardi di euro, crollati a
- [Turismo & Società. L’Overtourism non è una condanna](https://www.airaonline.it/turismo-societa-lovertourism-non-e-una-condanna/) - Nel 1997 solo dall’incoming incassammo 26,2 miliardi di euro, nel 2018 sono diventati 41,7 miliardi di euro, quest’anno supereranno quota 43 miliardi di euro. I turisti internazionali a fine anni Novanta erano 600 milioni, sono diventati 1,4 miliardi lo scorso anno e sono in aumento. Da un lato, un settore in continua crescita grazie anche
- [l’intervista al Presidente di Solidus](https://www.airaonline.it/intervista-hotel-managers/) - Buongiorno a tutti, in allegato, l’intervista al Presidente di Solidus, Carlo Romito, da parte di Hotel Managers; organo ufficiale dell’Associazione ADA. Al Convegno nazionale di Solidus, che si terrà a Roma il 2 e 3 Dicembre, Carlo Romito, termina ufficialmente il suo secondo mandato di Presidente Solidus. A lui, va il nostro ringraziamento per il
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- [TURISMO & SOCIETÀ - ITALIA Nel nome della biodiversità](https://www.airaonline.it/turismo-societa-italia-nel-nome-della-biodiversita/) - Nel 2016 solo dall’incoming (i viaggiatori internazionali) abbiamo incassato 36,7 miliardi di euro, 1,1 miliardi di euro in più rispetto al 2015, l’anno di EXPO Milano. Il saldo è stato di 14,3 miliardi di euro, 800 milioni di euro in più rispetto al 2015. Sono ben 4,7 miliardi di euro in più rispetto al 2012,
- [Le scuole alberghiere](https://www.airaonline.it/le-scuole-alberghiere/) - Una scuola per imparare ma anche per fare Uno dei più grandi misteri italiani è comprendere l’accanimento che Parlamento e governi impiegano da più di quattro decenni per distruggere la scuola professionale in Italia, e quella alberghiera in maniera particolare. Nel frattempo la cucina italiana ha ribaltato una antica sudditanza nei confronti di quella francese
- [TURISMO & SOCIETÀ - ITALIA - La libertà di essere tutti diversi](https://www.airaonline.it/turismo-societa-italia-la-liberta-di-essere-tutti-diversi/) - Nel 1300 il fiorino d’oro era la moneta di riferimento dell’economia internazionale dal Mar Baltico al Mar Nero, dall’Inghilterra al mondo islamico. Firenze in quegli anni divenne il punto di riferimento dell’intera economia mondiale che da Cina e India arrivava al Mare Mediterraneo per spingersi verso l’emisfero boreale. I banchieri fiorentini, braccio finanziario del papato,
- [TURISMO & SOCIETÀ IL TURISMO IN ITALIA - Grandi rischi, splendide opportunità](https://www.airaonline.it/il-turismo-in-italia/) - Il turismo è diventato un fenomeno maturo quanto inarrestabile. A livello planetario ha superato quota 1,2 miliardi di viaggiatori internazionali. È tra le prime tre industrie del mondo per importanza sia economica che sociale. L’Italia negli ultimi tre anni ha macinato risultati record che le statistiche non fotografano appieno a causa della presenza di un’evasione
- [SocietÀ & Turismo - Chi va, chi viene, chi resta](https://www.airaonline.it/societa-turismo-chi-va-chi-viene-chi-resta/) - Nei primi sei mesi del 2017 il turismo internazionale a livello planetario è aumentato del 6 per cento, il miglior incremento dal 2010. Lo afferma l’Organizzazione Mondiale del Turismo UNWTO. Nei primi sette mesi del 2017 l’incoming in Italia è cresciuto del 4,5 per cento (fonte Banca d’Italia), il turismo in Italia complessivamente è andato
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- [NORCIA - Palazzo Seneca è il migliore al mondo](https://www.airaonline.it/norcia-palazzo-seneca-e-il-migliore-al-mondo/) - Il 18 agosto Virtuoso Travel, prestigioso network di alberghi di lusso disseminati in tutti i continenti, ha nominato Palazzo Seneca di Norcia, in Umbria, Hotel of the Year 2017. Il 30 ottobre 2016 Norcia è stata sconvolta da un cataclisma che l’ha distrutta in gran parte. Palazzo Seneca, edificio del 1500 diventato albergo nel 2008,
- [TURISMO & SOCIETÀ - FICO & Slow Food Tra Carlin Petrini e Oscar Farinetti](https://www.airaonline.it/fico-slow-food-tra-carlin-petrini-e-oscar-farinetti/) - Il 15 novembre in Italia è nata una nuova destinazione turistica, FICO Eataly World, un parco a tema enogastronomico focalizzato sull’Italia in un’area di 100.000 metri quadrati nell’immediato hinterland di Nordest di Bologna. È il parco agroalimentare più grande del mondo. L’ha aperto Oscar Farinetti, geniale mercante del Made in Italy agroalimentare che con i
- [Storia & società - Il futuro ha un cuore antico](https://www.airaonline.it/storia-societa-il-futuro-ha-un-cuore-antico/) - Una visita alla Electrolux di Pordenone mi ha regalato una istantanea reale del Paese in cui viviamo. Pordenone è l’ennesima deliziosa gemma urbana italiana incastonata tra la pianura e le montagne dove percepisci un’elevata qualità della vita nel bozzolo di una storia antica pulita, ordinata, conservata con grande scrupolo da un popolo che ama la
- [Alla scoperta del Cilento - Hotel Domani](https://www.airaonline.it/alla-scoperta-del-cilento-hotel-domani/) - “…la mattina dopo, per tempissimo, trottammo per vie impraticabili e qua e là paludose fino ai piedi di due belle montagne, attraversando canali e ruscelli e incontrando bufali dall’aspetto di ippopotami e dagli occhi selvaggi e iniettati di sangue.” W. Goethe « Chi navighi il golfo, da Posidonia, vede l’isola di Leucosia, a breve distanza
- [Ricerca di Impiegata/o Ricevimento](https://www.airaonline.it/ricerca-di-impiegatao-ricevimento/) - Spettabile Airaclub, siamo una catena alberghiera con 32 strutture sul territorio italiano (www.bluhotels.it) e siamo alla ricerca per la stagione estiva 2018 presso queste strutture di receptionist: GRAND HOTEL MISURINA – Auronzo di Cadore (BL) Ricerchiamo per questa struttura 4 stelle vicino a Cortina d’Ampezzo un/una impiegata ricevimento con esperienza consolidata nel reparto in strutture
- [TURISMO & SOCIETÀ - Italiani. Gente che lavora e produce](https://www.airaonline.it/turismo-societa-italiani-gente-che-lavora-e-produce/) - Langhe e Roero sono un territorio piemontese famoso nel mondo per la produzione di Barolo e Barbaresco, vini pregiati prodotti con uve nebbiolo. Nel 1992 questi territori offrivano 1150 posti letto, il Comune della Morra 60. Nel 2018 siamo arrivati a un’offerta di 12.000 posti letto, il Comune della Morra ha raggiunto quota 500. L’offerta
- [Seminaira - Nuove regole sulla privacy Milano 2 marzo 2018](https://www.airaonline.it/seminaira-nuove-regole-sulla-privacy-milano-2-marzo-2018/)
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- [TURISMO & POLITICA - Lettera aperta al ministro Centinaio](https://www.airaonline.it/turismo-politica-lettera-aperta-al-ministro-centinaio/) - Egregio Signor Ministro, turismo è educazione, formazione, accessibilità, segnaletica, esperienza, memoria. Significa educare fin dalle scuole elementari un cittadino consapevole, responsabile, informato, motivato, che conosca e condivida i valori della Costituzione della Repubblica italiana. Che la scuola formi un cittadino che conosca storia e geografia del suo Paese e del suo territorio, che se studente
- [L'ACCADEMIA DEL TURISMO IN ITALIA - Per un salto cognitivo del turismo italiano](https://www.airaonline.it/laccademia-del-turismo-in-italia-per-un-salto-cognitivo-del-turismo-italiano/) - Ti accade che il comportamento di un collaboratore, un fornitore, un ospite ti faccia andare il sangue alla testa? Prima di parlare, e ancor meno di agire, imponiti una pausa di 60 secondi, il tempo che l'amigdala si calmi e il cervello cognitivo, razionale e diplomatico, riprenda il sopravvento. Eviterai di dire e fare cose
- [SAVE THE DATE](https://www.airaonline.it/1125/) - SAVE THE DATE 19 Settembre 2018 ore 16.30 Hotel Empire Palace Via Aureliana 39 – Roma Presentazione di JOB VALET La prima piattaforma specializzata per trovare ed offrire lavoro in hotel e ristoranti e ACADEMY SKAL L’esperienza al servizio dei colleghi CONFERENZA STAMPA/INCONTRO PROFESSIONALE 19 Settembre 2018 ore 16.30 Hotel Empire Palace Via Aureliana 39
- [Società & Turismo - Autostrade e ferrovie Pubbliche o private?](https://www.airaonline.it/societa-turismo-autostrade-e-ferrovie-pubbliche-o-private/) - La tragedia di Genova conferma una volta di più che l’Italia è un Paese fondato sulle infrastrutture (stradali e ferroviarie innanzitutto) realizzate dopo il 1945 che ci hanno consentito il salto nella modernità e ci hanno permesso di diventare uno dei Paesi più benestanti del pianeta con la seconda aspettativa di vita dopo il Giappone.
- [I Trend nel Turismo - Innovare per crescere](https://www.airaonline.it/i-trend-nel-turismo-innovare-per-crescere/) - BTO (Buy Tourism Online) di Firenze, a fine novembre, non ha deluso le aspettative. Ha esordito il primo robot della Jampaa (si chiama Paolo Pepper) che lavorerà nel Parc Hotel di Peschiera del Garda. Il suo ruolo? Assistente degli ospiti. Altra informazione. I cinesi usano gli smartphone per prenotare più di qualunque altro popolo sul
- [Cercasi - Receptionist](https://www.airaonline.it/cercasi-receptionist/) - Luogo: Venezia Hotel: Hotel Bonvecchiati Ruolo: Receptionist (può fare il turno di notte all'occorrenza) Caratteristiche: Preferibilmente uomo Contratto: Contratto di lungo termine Per ulteriori informazioni: Giuliano Zanet - Vicedirettore. E-mail giuliano.zanet@hotelbonvecchiati.it
- [I Valori di una Comunità](https://www.airaonline.it/i-valori-di-una-comunita/) - A Siena nel 1309 fu redatta la Costituzione Senese in lingua volgare, perché tutti potessero leggerla. Vi era scritto che chi governa deve avere a cuore “massimamente la bellezza della città, per cagione di diletto e allegrezza ai forestieri, per onore, prosperità e accrescimento della città e dei cittadini”. Nella lombarda Ponte di Legno (1257
- [Partecipazione Aira a Bit4Job](https://www.airaonline.it/partecipazione-aira-a-bit4job/) - Spettabile AIRA, vi scrivo per ringraziarvi di aver partecipato a Bit4Job. Riceverete la prossima settimana il comunicato stampa finale, ma questa mail vuole essere più un contatto diretto e personale. Quest’anno abbiamo attivato aree nuove, delle associazioni – Bit4association – ma anche degli enti formativi (Bit4Education) e un’area dedicata ai seminari (Bit4Training). Noi siamo felici
- [Turismo & Società - L’intelligenza è universale, o non è](https://www.airaonline.it/turismo-societa-lintelligenza-e-universale-o-non-e/) - Strano Paese il nostro che pare aver smarrito il senso della storia e di un destino comune. L’economia è ripartita, con luci e ombre, ma è ripartita. L’export viaggia a mille. Il turismo va a gonfie vele tanto che si discute su come ridurne l’impatto nelle destinazioni più frequentate e spalmarlo meglio sul territorio nazionale.
- [RESIDENZA I DUE MONDI](https://www.airaonline.it/residenza-i-due-mondi/) - Spoleto AIRA club
- [AIRA ADA e Taxi Blu 4040](https://www.airaonline.it/aira-ada-e-taxi-blu-4040/) - AIRA ADA e Taxi Blu 4040
- [INVITO - Conferenza "Un roseo futuro per l'ospitalità" - Macugnaga 3 gennaio 2019](https://www.airaonline.it/invito-conferenza-un-roseo-futuro-per-lospitalita-macugnaga-3-gennaio-2019/) - Invito alla Conferenza La presente per invitarVi alla Conferenza: “Un roseo futuro per l’Ospitalità. Dialogo sulle sfide del mondo alberghiero di oggi e di domani e presentazione dei nuovi corsi di management sotto il Monte Rosa", proposta dalla nostra Scuola per il 3 gennaio 2019 ore 17 in Kongresshaus a Staffa, Macugnaga PROGRAMMA - Saluti
- [Assemblea annuale Soci Club Aira Service](https://www.airaonline.it/assemblea-annuale-soci-club-aira-service/) - Roma, 14 Febbraio 2019 Egregi Signori Soci del Club AIRA Service, è convocata per Domenica 03 Marzo 2019 alle ore 09.00, in unica convocazione, presso la sala riunioni dell’Empire Palace Hotel, Via Sallustiana , 39 – Roma, l'Assemblea Ordinaria dei Soci, con il seguente ordine del giorno: 1 – Presentazione attività svolta nell'anno 2018; 2
- [MOZART E TORTA MOZART 2.0](https://www.airaonline.it/1051/) - Caro Socio/a e/o Sostenitori, permettetemi di consigliarVi questo evento, che dopo il tutto esaurito della prima edizione, a grande richiesta, tornano amore, gelosia, tenerezza e desiderio, i sentimenti umani trasfigurati nella purezza delle opere di Mozart. Spazio Veneziano dedica al genio di Salisburgo un secondo concerto con il soprano Maria Chiara Chizzoni, il baritono Andrea
- [CONCORSO "CULTURE OF HOSPITALITY" 2020](https://www.airaonline.it/concorso-culture-of-hospitality-2020/) - Concorso Nazionale "Culture of Hospitality" 2020, che si terrà a Macugnaga il prossimo 3 aprile. Dopo una prima edizione di grande successo, ci siamo subito messi al lavoro per proporne un'altra, garantendo così ai ragazzi delle scuole alberghiere e turistiche italiane un ulteriore momento di confronto e conoscenza sulla cultura dell'ospitalità di cui tanto abbiamo
- [100° Assemblea nazionale di Aira](https://www.airaonline.it/100-assemblea-nazionale-di-aira/) - Buongiorno a tutti ! e, finalmente ci siamo! L’amico Tommaso, sempre disponibile a sintetizzare, con le sue immancabili locandine, i nostri eventi. Grazie! Come vedete dalla presentazione, questa volta, abbiamo arricchito, facendo confluire al nostro Evento, anche, il Convegno nazionale di Solidus. Nelle date dell’1, 2 e 3 di Dicembre 2019, si potrà scegliere
- [I PROFESSIONISTI DELL'ANNO 2019](https://www.airaonline.it/i-professionisti-dellanno-2019/) - Professionisti dell'anno Solidus
- [Bit4Job  2020](https://www.airaonline.it/bit4job-2020/) - BIT4JOB, EVENTO NELL’EVENTO: Milano: dal 9 all'11 Febbraio all'interno di BIT 2020 torna la 4^ edizione di BIT4JOB: l'evento di recruiting e formazione per il Turismo, l'Hospitality e la Ristorazione. Presentazione generale Bit4Job Comunicato stampa pre-evento Bit4Job 2020 Presentazione generale Bit4Job
- [Alberghi e Covid-19 : Igiene, Salute e Sicurezza](https://www.airaonline.it/alberghi-e-covid-19-igiene-salute-e-sicurezza/) - Alberghi e Covid-19 Gli alberghi sono presidi sanitari da sempre. Ecco che in tempi di Covid-19 gli alberghi si stanno dedicando con dedizione e tanta professionalità alla riapertura...
- [Siamo i migliori. Lo dimostreremo](https://www.airaonline.it/siamo-i-migliori-lo-dimostreremo/) - Gli italiani hanno dimostrato compostezza e senso civico indiscutibili. Ora si tratta di affrontare la ripartenza dell’economia italiana con la stessa sensibilità e senso di responsabilità. Per l’ospitalità, risulta inderogabile la necessità di un Ministero del Turismo e del Made in Italy centrale nel Governo italiano. Intervista con Francesco Guidugli, Presidente nazionale di SOLIDUS “La

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